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所以必须横着纤维纹路切，又叫顶刀切！

下刀！

叶咚左手稳住牛肉，右手在上面快狠准切下一片、两片、三片.

薄薄的牛肉一片一片地出现在砧板上，整整齐齐，服服帖帖，丝毫不拖泥带水。

切得太顺手，根本不想停！

这种老式剥皮刀，又叫屠夫刀，是切牛肉的绝佳刀具！在现代已经很少见。还是一次偶然的机会她去一家开了几十年的牛杂店买牛肉看到的。

老板用这种刀切肉切得飞起！简直秒杀任何几百几千的合金刀精钢刀！回来她立马买了一把！

“切好了。”

杨洪大跨步上前，急急捻起一片牛肉。叶咚切好的牛肉每一片厚薄都相差无几，片片薄得仿佛可以透光！

看好戏的众人，刚才哈哈大笑张开的嘴还没来得及收回，这会儿直接转换成O形。

怎么会.横刀切.自己切了一年才知道的技巧，为什么叶咚也会！她不是连刀都挑不对吗？茯苓眼睛圆瞪，满脸不可置信。

“不错。”杨洪把牛肉丢回砧板上，话锋一转，“以后你就专门负责切菜。”

“啊？！”

这转折也太突然了吧！

不仅叶咚感到突然，在场所有人都惊住了。

专门负责切菜？这不就相当于升级成为厨房里的五级厨师！

有了这个厨师的等级，在服役考核里是能加分的！好多人帮厨了好几年都没能当上五级厨师！

这个叶咚才来半天，直接跃升五级厨师？！

“师父！恐有不妥。”茯苓急道。

她实在料想不到事情会发展成这样！不是说要打压叶咚？怎么变成帮她的跳板了。

“有何不妥？”杨洪拍拍手掌，“谁要是也能切出她那样的土豆丝和牛肉，我也让他当个五级厨师。”

【叮——一阶分任务1‘处理好眼前的土豆，并获得主厨的称赞’完成。奖励：500灵力值。】

OMG！神转折！叶咚都做好被雷劈的准备了！

主厨此话一出，无人再敢多说半句。

杨洪扫了厨房一圈，随手指了个人，“张三收拾一下案台，在你旁边给叶咚留个位置。”

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