第二章 山河
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陈沐一辈子都没感受过什么叫吃了上顿没下顿，突然遇到这种情况让他感到有些措手不及。
生活要继续，他得想办法赚点钱。似乎穿越者赚钱总是容易的，可望着米缸陈沐觉得自己满脑袋浆糊，他知道很多东西，他有超越这个世界几百年的见识，可他会什么？
陈沐想了想，他会炒菜，虽然未必能比得上当世知名的厨人，但开一家酒楼带上自己那个时代的营销理念生意必然不会太差。可他是个军户，这个相对低下的身份让他在没有战事或派遣便无法离开清远卫所，更不必说自己出门做生意了；他知道小高炉炼钢，见鬼的是记忆告诉他卫所里就有几座高炉。他当过兵懂些枪械保养，可会拆枪保养并不意味着会造枪……他不会拉膛线，更不知道怎么做底火，何况这时代全世界都在用黑火药，无烟火药、定装弹药怎么造？
鬼知道！
或许唯一能在短时间让他利用上的知识，是土法制硝。
并不是那种造茅厕造硝的方法，那是需要几年积累才能制出一次的方法，他需要短时间完成初步积累，用岩洞现成的硝土去熬。岩洞熬硝还是他小时候爷爷经常讲给他的故事，陈沐的爷爷经历战争年代，八岁就跟长辈进岩洞，直到七十年代洋硝大量进入国内市场，土硝才没了出路，不过这方法倒是让陈沐记在脑海，每道工序都印象深刻。
虽说是解放后的土法，却也要比古代集室内潮气成硝要高明一些，主要是用岩洞中积累千年万年的硝土一朝熬成，产量极大，几个人半年出死力气就能熬出一万斤洞硝，转手卖出便可赚上千两银子。
上千两银子，放在哪儿都足够令人疯狂。
作为军户，而且是独门独户的军户，陈沐基本上没有见到银两的机会，即使有，那也是别人手里的银子，与他无关。他月俸禄为三石糙米，依照今年的米价一石六百三十文，如果能熬出几百斤白货硝粉卖出一千几百两银子，买回米来，是他一百年的俸禄！
戚继光的兵在福建杀倭寇，一个倭寇甲首朝廷给出三十两赏银；清远卫近年太平，过去父辈人杀山贼以头颅换赏钱，也就才能得八两。
杀人的钱，是那么好挣的吗？
“哥，米送回去了，浑家不能下地，不然要当面来谢你。”陈沐正想着挖洞硝的事该如何操作，便听漏着风的屋门被推开，邵廷达高大的身影迈步进来，脸上还带着厚重的谢意，穿着窝窝囊囊的大袄拉过凳子还未坐下便道：“有啥事你说，俺一定给你办好！”
陈沐见兄弟来了，便不再去想，洞硝是一定要制，但不是现在。头脑里记忆时清醒时而糊涂，再加上过去记忆带来的时空错位感对他造成的影响，他要先弄明白自己所处的明朝卫所究竟是什么情况，否则心里一直带着不安与忐忑，什么正事都别想干！
他将屋门掩上，这才开门见山地道：“近日不知怎么头昏脑胀，忘了许多事，你知不知道卫所附近有什么临近水源的山洞，最好是洞里有死水的。”
“清城北边就有啊，咱小时候老去里头玩，地上还有辣土，你拿那玩意儿混着干粮让俺吃，辣得直哭！”邵廷达惊讶无比，喊道：“这你都不记得了？”
“你一说我就想起来了！”一听兄弟说是辣土，陈沐面露喜色又很快收敛，但上翘的嘴角怎么都掩不住心头的喜意。爷爷说过，硝土分酸甜苦辣，酸甜最差、辣的品味最好。接着正色对邵廷达道：“改天你带我去看看，说不定能在洞里做些事。”
尽管爷爷当年讲这过程不下十遍，他听得耳朵都长茧，毕竟没亲手做过，陈沐心里也没底，不知道能不能做成。做成之前，不能许诺。
“这有啥难的，等咱们旗轮上守城，下值便带你去。”军户无事不能出卫所，他们的活动范围就在清远城近郊一带，若去山洞没马夜里肯定回不来，只能等轮到他们守城。军户耕田与轮值是二八分，整个卫所两成旗丁入城当值守城、巡逻，八成军户耕田。在清远卫，便是按百户部下十个小旗分配。
说到这儿，邵廷达想起什么，腆着脸有些不好意思道：“沐哥，你跟白百户说得上话，要不问问今年咱是轮值守备清远城还是下地耕种？就咱这六个人，收十二人的田，累死都收不好稻。”
清远县外到处都是清远卫的地，分散于各个百户所军户耕作。过去军户耕作的多，收成刨去上缴朝廷还能留下不少富余，但那时朱元璋立国时候的老黄历了。如今卫所高官私田越来越多、官田越来越少，同样的土地同样由军户耕作，累死累活收成刚刚够上缴朝廷，日子过得艰难，便有了逃户。
军户逃走，同样的田地由更少的人耕作，留下的人便活的愈来愈似猪牛，耕不动的官田荒了都不怕，上官的私田却是一定要耕作好。长此以往，卫所军户名为官军实为农奴，也不是虚言。
不过要说到收割稻田，陈沐或许还有点别的方法，不过这需要有个匠人才行。
邵廷达是最不愿意下地耕作的，在陈沐断断续续的记忆里，往年邵廷达一家能干活的都下地，累死累活他们小旗才能不违农时。今年他老婆生娃，老人又年老体衰，“唉！”邵廷达长长地叹了口气，摇头道：“这两年沿海到处闹倭寇，那些个高高在上的将军用亲兵、用募兵，咱这些世兵成日就耕田耕田，连兵都不练，苦日子啥时候才到头！”
“嗯？你说什么……苦日子何时到头？”陈沐走神了，并没听见邵廷达的长吁短叹，即便听见了也不在乎，他只是瞪着眼睛扬起嘴角对五大三粗的兄弟道：“你说我和白百户能说上话？那咱们兄弟的苦日子，就快到头了！”
百户白元洁，字静臣。这个人，陈沐两辈子都认识他！
陈沐一辈子都没感受过什么叫吃了上顿没下顿，突然遇到这种情况让他感到有些措手不及。
生活要继续，他得想办法赚点钱。似乎穿越者赚钱总是容易的，可望着米缸陈沐觉得自己满脑袋浆糊，他知道很多东西，他有超越这个世界几百年的见识，可他会什么？
陈沐想了想，他会炒菜，虽然未必能比得上当世知名的厨人，但开一家酒楼带上自己那个时代的营销理念生意必然不会太差。可他是个军户，这个相对低下的身份让他在没有战事或派遣便无法离开清远卫所，更不必说自己出门做生意了；他知道小高炉炼钢，见鬼的是记忆告诉他卫所里就有几座高炉。他当过兵懂些枪械保养，可会拆枪保养并不意味着会造枪……他不会拉膛线，更不知道怎么做底火，何况这时代全世界都在用黑火药，无烟火药、定装弹药怎么造？
鬼知道！
或许唯一能在短时间让他利用上的知识，是土法制硝。
并不是那种造茅厕造硝的方法，那是需要几年积累才能制出一次的方法，他需要短时间完成初步积累，用岩洞现成的硝土去熬。岩洞熬硝还是他小时候爷爷经常讲给他的故事，陈沐的爷爷经历战争年代，八岁就跟长辈进岩洞，直到七十年代洋硝大量进入国内市场，土硝才没了出路，不过这方法倒是让陈沐记在脑海，每道工序都印象深刻。
虽说是解放后的土法，却也要比古代集室内潮气成硝要高明一些，主要是用岩洞中积累千年万年的硝土一朝熬成，产量极大，几个人半年出死力气就能熬出一万斤洞硝，转手卖出便可赚上千两银子。
上千两银子，放在哪儿都足够令人疯狂。
作为军户，而且是独门独户的军户，陈沐基本上没有见到银两的机会，即使有，那也是别人手里的银子，与他无关。他月俸禄为三石糙米，依照今年的米价一石六百三十文，如果能熬出几百斤白货硝粉卖出一千几百两银子，买回米来，是他一百年的俸禄！
戚继光的兵在福建杀倭寇，一个倭寇甲首朝廷给出三十两赏银；清远卫近年太平，过去父辈人杀山贼以头颅换赏钱，也就才能得八两。
杀人的钱，是那么好挣的吗？
“哥，米送回去了，浑家不能下地，不然要当面来谢你。”陈沐正想着挖洞硝的事该如何操作，便听漏着风的屋门被推开，邵廷达高大的身影迈步进来，脸上还带着厚重的谢意，穿着窝窝囊囊的大袄拉过凳子还未坐下便道：“有啥事你说，俺一定给你办好！”
陈沐见兄弟来了，便不再去想，洞硝是一定要制，但不是现在。头脑里记忆时清醒时而糊涂，再加上过去记忆带来的时空错位感对他造成的影响，他要先弄明白自己所处的明朝卫所究竟是什么情况，否则心里一直带着不安与忐忑，什么正事都别想干！
他将屋门掩上，这才开门见山地道：“近日不知怎么头昏脑胀，忘了许多事，你知不知道卫所附近有什么临近水源的山洞，最好是洞里有死水的。”
“清城北边就有啊，咱小时候老去里头玩，地上还有辣土，你拿那玩意儿混着干粮让俺吃，辣得直哭！”邵廷达惊讶无比，喊道：“这你都不记得了？”
“你一说我就想起来了！”一听兄弟说是辣土，陈沐面露喜色又很快收敛，但上翘的嘴角怎么都掩不住心头的喜意。爷爷说过，硝土分酸甜苦辣，酸甜最差、辣的品味最好。接着正色对邵廷达道：“改天你带我去看看，说不定能在洞里做些事。”
尽管爷爷当年讲这过程不下十遍，他听得耳朵都长茧，毕竟没亲手做过，陈沐心里也没底，不知道能不能做成。做成之前，不能许诺。
“这有啥难的，等咱们旗轮上守城，下值便带你去。”军户无事不能出卫所，他们的活动范围就在清远城近郊一带，若去山洞没马夜里肯定回不来，只能等轮到他们守城。军户耕田与轮值是二八分，整个卫所两成旗丁入城当值守城、巡逻，八成军户耕田。在清远卫，便是按百户部下十个小旗分配。
说到这儿，邵廷达想起什么，腆着脸有些不好意思道：“沐哥，你跟白百户说得上话，要不问问今年咱是轮值守备清远城还是下地耕种？就咱这六个人，收十二人的田，累死都收不好稻。”
清远县外到处都是清远卫的地，分散于各个百户所军户耕作。过去军户耕作的多，收成刨去上缴朝廷还能留下不少富余，但那时朱元璋立国时候的老黄历了。如今卫所高官私田越来越多、官田越来越少，同样的土地同样由军户耕作，累死累活收成刚刚够上缴朝廷，日子过得艰难，便有了逃户。
军户逃走，同样的田地由更少的人耕作，留下的人便活的愈来愈似猪牛，耕不动的官田荒了都不怕，上官的私田却是一定要耕作好。长此以往，卫所军户名为官军实为农奴，也不是虚言。
不过要说到收割稻田，陈沐或许还有点别的方法，不过这需要有个匠人才行。
邵廷达是最不愿意下地耕作的，在陈沐断断续续的记忆里，往年邵廷达一家能干活的都下地，累死累活他们小旗才能不违农时。今年他老婆生娃，老人又年老体衰，“唉！”邵廷达长长地叹了口气，摇头道：“这两年沿海到处闹倭寇，那些个高高在上的将军用亲兵、用募兵，咱这些世兵成日就耕田耕田，连兵都不练，苦日子啥时候才到头！”
“嗯？你说什么……苦日子何时到头？”陈沐走神了，并没听见邵廷达的长吁短叹，即便听见了也不在乎，他只是瞪着眼睛扬起嘴角对五大三粗的兄弟道：“你说我和白百户能说上话？那咱们兄弟的苦日子，就快到头了！”
百户白元洁，字静臣。这个人，陈沐两辈子都认识他！