第九十二章 家事（一）
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对于吴妈而言，厨房的事就是一等一的大事。一个院子上上下下几十口人，一天从早到晚最少也要三顿饭，看似寻常无奇，其实里面却包含着不少学问和讲究。
吴妈年轻时是做厨娘出身，所以，她对厨房里的事，最有经验，也最有心得。如今，沈月尘初掌大权，人要管，规矩要立，但同时，也要操心这几十口人的衣食住行，做起来肯定不容易。
吴妈觉得自己实在没别的能耐和本事，可以帮沈月尘分忧，唯有在厨房的事上，多多下些功夫。
沈月尘靠坐在床边，亲自端了一杯茶递给吴妈：“妈妈，喝茶。”
这会，屋子里只有她们主仆二人，沈月尘不愿让她和自己拘束，只想和她在一起好好地说会儿话。
吴妈微微一笑，接在手里道了声多谢。
沈月尘身子向后靠着床头，微微侧过头和吴妈，说话：“妈妈，最近发生了不少事，有好有坏。眼下，虽然风波已过，可我心里还是觉得沉坠坠的，坠的难受。”
那种复杂纠结的心情，一时很难用语言来形容清楚，就像是一团丝丝缕缕地丝线缠绕在心头，而就在那些错综交缠的线头之下，还坠着一块沉甸甸的石头。
吴妈放下茶杯，凝视着她的眸子，神色温和着道：“如今，小姐嫁了人，为人妻，为人媳，要操心的事情多了，要管的事情也多了，自然会觉得累，回头我给您煲一锅好汤，给您好好补补身子。”
沈月尘微微一笑：“我这副不争气的身子，全凭妈妈好饭好汤地照顾着，否则，我哪有精神和体力，应对这些个麻烦的事情。吴妈，您说我是不是下手太重了？也太浮躁了？”
吴妈对着沈月尘轻轻地摇了摇头，轻声细语道：“小姐您从小就有主见，想什么做什么，总是稳稳妥妥的，不偏不倚。如今，小姐是朱家的大少奶奶，行事做派自然不能和姑娘家时一样。奴才就是奴才，当罚则罚，您又何必为他们劳心费神呢？”
吴妈平缓的语气，很是温和，带着种可以安稳人心的力量。
沈月尘嘴角含笑：“妈妈总是这样哄我，从来不说我的错处，您也不怕把我宠坏了。”
吴妈微微摇头：“小姐身份尊贵，哪里是我一个奴婢能宠的，此生能伺候小姐是我的福气，是小姐赐给我的福气。”
沈月尘望着吴妈妈的目光微微有些闪烁：“我最不喜欢听妈妈和我说这样生分疏远的话。我从小被妈妈拉扯长大，体弱多病，全靠妈妈一个人知冷知热地疼着养着。与其说我是妈妈的福气，还不如说，妈妈您才是我的福气。您知道的，我从不把您当成是下人看待。妈妈，您是我的亲人，是这世上和我最亲最亲的人。”
吴妈听了这话，窝心之极，眼圈都跟着泛了红，才一低头，眼泪就从眼眶中落了下来。
沈月尘忙拿了帕子给她擦眼睛，半是嗔怪，半是玩笑地道：“妈妈这是干嘛？难不成是嫌弃我这馋嘴猫儿，要缠着您一辈子要好吃的，害怕了不成？”
吴妈被她哄得破涕一笑，接过她的手帕，擦擦眼睛道：“瞧见小姐还能说笑，我这心里也就踏实了。”
沈月尘笑了笑，想着闲话过后，也该言归正传了，便挽住她的手臂，问道：“妈妈，方才要和我说厨房的事，您说说，到底是什么事儿？”
吴妈擦净泪珠，缓和情绪道：“其实说来，还是各房姨娘们的份例上的事。院子里有五房姨娘，可是，每位姨娘的身份地位各有高低，这其中最金贵的，自然不用说就是秦姨娘了。”
沈月尘闻言，心中顿时有了计较，又是她，便又问道：“怎么？那秦氏可有什么为难你们的地方？”
吴妈摇头道：“姨娘使唤奴婢，倒也谈不上什么为难不为难的。只是，东西有数，秦姨娘每顿总要临时起意，着人多添上一两个菜，而其他姨娘那里，就免不了要短缺些……时间久了，下人间多多少少总要伤了些和气，磕磕绊绊地总生出许多是非。而且，秦姨娘每每要的东西，非精即贵，厨房若是没有现成的，就得派丫鬟拿上现钱去买，来回奔走不说，还让厨房的账上落下许多亏空。”
沈月尘知道秦氏是娇生惯养，也知道她平时喜欢要个强，摆个谱的。只是，就算再能吃，也不过是一张嘴，一具身体，还不是白白糟蹋了东西。
“我知道她的性子。之前，我只是减了几道菜，她就故意养来一只猫来嘲讽我。倘若，我要是真的削减了她的份例，保不齐她还会拿银子来砸我呢？”沈月尘淡淡地道。
吴妈闻言，忙道：“秦姨娘虽然骄横，但到底也只是个姨娘，总该有自知之明才是。”
沈月尘轻轻一笑：“她若是能有自知之明，肯安分守己的话，那她就不是秦桃溪了。”
沈月尘稍微想了想，又道：“院里的规矩要变，厨房的规矩也要变，从今往后，院里各房各处，每天三餐的菜色都要和我一样，不许少也不能多。不过，曹姨娘那里，因为有朱滢姐儿在，早晚间，要备好羊奶子，每顿可以多添一道肉菜和糕饼，至于，其余的还是要一样。”
吴妈听了，自然点头觉得好，稍稍犹豫道：“这样一来确实公平，不过……秦姨娘那边，怕是不能轻易同意啊。”
“她同不同意有什么打紧？”沈月尘轻轻一笑：“我既然要当家，就不怕她来和我闹。要是她想闹，那我就好生奉陪着，且看看她这名门出身的小姐，如何能放得下重重的脸面，为了那一点子吃食和我抱委屈，闹脾气。”
她不怕丢人，自己又何必在意，反正，那小气吝啬的名头，早已经挂在了自己的身上，也不好白担了虚名。而且，往后这院子，若是真由自己来做主的话，从严治理，轻减花销也是早晚的事。
对于吴妈而言，厨房的事就是一等一的大事。一个院子上上下下几十口人，一天从早到晚最少也要三顿饭，看似寻常无奇，其实里面却包含着不少学问和讲究。
吴妈年轻时是做厨娘出身，所以，她对厨房里的事，最有经验，也最有心得。如今，沈月尘初掌大权，人要管，规矩要立，但同时，也要操心这几十口人的衣食住行，做起来肯定不容易。
吴妈觉得自己实在没别的能耐和本事，可以帮沈月尘分忧，唯有在厨房的事上，多多下些功夫。
沈月尘靠坐在床边，亲自端了一杯茶递给吴妈：“妈妈，喝茶。”
这会，屋子里只有她们主仆二人，沈月尘不愿让她和自己拘束，只想和她在一起好好地说会儿话。
吴妈微微一笑，接在手里道了声多谢。
沈月尘身子向后靠着床头，微微侧过头和吴妈，说话：“妈妈，最近发生了不少事，有好有坏。眼下，虽然风波已过，可我心里还是觉得沉坠坠的，坠的难受。”
那种复杂纠结的心情，一时很难用语言来形容清楚，就像是一团丝丝缕缕地丝线缠绕在心头，而就在那些错综交缠的线头之下，还坠着一块沉甸甸的石头。
吴妈放下茶杯，凝视着她的眸子，神色温和着道：“如今，小姐嫁了人，为人妻，为人媳，要操心的事情多了，要管的事情也多了，自然会觉得累，回头我给您煲一锅好汤，给您好好补补身子。”
沈月尘微微一笑：“我这副不争气的身子，全凭妈妈好饭好汤地照顾着，否则，我哪有精神和体力，应对这些个麻烦的事情。吴妈，您说我是不是下手太重了？也太浮躁了？”
吴妈对着沈月尘轻轻地摇了摇头，轻声细语道：“小姐您从小就有主见，想什么做什么，总是稳稳妥妥的，不偏不倚。如今，小姐是朱家的大少奶奶，行事做派自然不能和姑娘家时一样。奴才就是奴才，当罚则罚，您又何必为他们劳心费神呢？”
吴妈平缓的语气，很是温和，带着种可以安稳人心的力量。
沈月尘嘴角含笑：“妈妈总是这样哄我，从来不说我的错处，您也不怕把我宠坏了。”
吴妈微微摇头：“小姐身份尊贵，哪里是我一个奴婢能宠的，此生能伺候小姐是我的福气，是小姐赐给我的福气。”
沈月尘望着吴妈妈的目光微微有些闪烁：“我最不喜欢听妈妈和我说这样生分疏远的话。我从小被妈妈拉扯长大，体弱多病，全靠妈妈一个人知冷知热地疼着养着。与其说我是妈妈的福气，还不如说，妈妈您才是我的福气。您知道的，我从不把您当成是下人看待。妈妈，您是我的亲人，是这世上和我最亲最亲的人。”
吴妈听了这话，窝心之极，眼圈都跟着泛了红，才一低头，眼泪就从眼眶中落了下来。
沈月尘忙拿了帕子给她擦眼睛，半是嗔怪，半是玩笑地道：“妈妈这是干嘛？难不成是嫌弃我这馋嘴猫儿，要缠着您一辈子要好吃的，害怕了不成？”
吴妈被她哄得破涕一笑，接过她的手帕，擦擦眼睛道：“瞧见小姐还能说笑，我这心里也就踏实了。”
沈月尘笑了笑，想着闲话过后，也该言归正传了，便挽住她的手臂，问道：“妈妈，方才要和我说厨房的事，您说说，到底是什么事儿？”
吴妈擦净泪珠，缓和情绪道：“其实说来，还是各房姨娘们的份例上的事。院子里有五房姨娘，可是，每位姨娘的身份地位各有高低，这其中最金贵的，自然不用说就是秦姨娘了。”
沈月尘闻言，心中顿时有了计较，又是她，便又问道：“怎么？那秦氏可有什么为难你们的地方？”
吴妈摇头道：“姨娘使唤奴婢，倒也谈不上什么为难不为难的。只是，东西有数，秦姨娘每顿总要临时起意，着人多添上一两个菜，而其他姨娘那里，就免不了要短缺些……时间久了，下人间多多少少总要伤了些和气，磕磕绊绊地总生出许多是非。而且，秦姨娘每每要的东西，非精即贵，厨房若是没有现成的，就得派丫鬟拿上现钱去买，来回奔走不说，还让厨房的账上落下许多亏空。”
沈月尘知道秦氏是娇生惯养，也知道她平时喜欢要个强，摆个谱的。只是，就算再能吃，也不过是一张嘴，一具身体，还不是白白糟蹋了东西。
“我知道她的性子。之前，我只是减了几道菜，她就故意养来一只猫来嘲讽我。倘若，我要是真的削减了她的份例，保不齐她还会拿银子来砸我呢？”沈月尘淡淡地道。
吴妈闻言，忙道：“秦姨娘虽然骄横，但到底也只是个姨娘，总该有自知之明才是。”
沈月尘轻轻一笑：“她若是能有自知之明，肯安分守己的话，那她就不是秦桃溪了。”
沈月尘稍微想了想，又道：“院里的规矩要变，厨房的规矩也要变，从今往后，院里各房各处，每天三餐的菜色都要和我一样，不许少也不能多。不过，曹姨娘那里，因为有朱滢姐儿在，早晚间，要备好羊奶子，每顿可以多添一道肉菜和糕饼，至于，其余的还是要一样。”
吴妈听了，自然点头觉得好，稍稍犹豫道：“这样一来确实公平，不过……秦姨娘那边，怕是不能轻易同意啊。”
“她同不同意有什么打紧？”沈月尘轻轻一笑：“我既然要当家，就不怕她来和我闹。要是她想闹，那我就好生奉陪着，且看看她这名门出身的小姐，如何能放得下重重的脸面，为了那一点子吃食和我抱委屈，闹脾气。”
她不怕丢人，自己又何必在意，反正，那小气吝啬的名头，早已经挂在了自己的身上，也不好白担了虚名。而且，往后这院子，若是真由自己来做主的话，从严治理，轻减花销也是早晚的事。