139.震翻
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139.
掌柜都这么吩咐了,厨师们就算再有意见,这个时候也不敢跟掌柜和少东家叫板,人家是他们的衣食父母啊。
留俩个厨师和一个烧火的,其他的人都让月儿给撵到另外一间去做饭,剩下的她也不说什么直接就开干,那俩个厨师原本是不屑于跟一个黄毛小丫头学什么手艺的。
不过他们的眼睛随着月儿手指头飞快的翻动着,俩个人不由的投入了进去,这小丫头看来不像是过来开玩笑的,看看人家这手法还有这做法,都是他们之前所没有看到过的。
月儿边做边说道“遇到不懂的可以提问,不过别问废话,我只做这一次,下一次就指望你们来做了。”
有了月儿的吩咐,这俩个上了年纪的厨师也就不客气了,按说他们这样学人家的手艺,那可是要拜师的,人家小丫头不仅没这么要求反而无条件的让他们学习,傻子才不学呢。
而且看着盘子里一道道造型美观香气四溢的菜,俩个厨师都忍不住咽了一下口水,只有做肉菜的时候他们才能做出这样的香味来,可是人家做的是啥呢,不说材料他们没见过,就说这东西他们就更没吃过了。
月儿也不吝啬,遇到他们不懂的边做边解说,
“……所以这就是我为什么让你们等在一旁看的缘故,每一道菜每一道工序你们都要熟记于心,想必你们做了这么多年的饭菜记这点东西应该不难。
有忘了的。你们俩个事后互相参研一下。而且这些东西也不一定就按照我这种方法去做,你们可以自创,只要客人们喜欢,管他是什么菜呢……”
随着一道道菜被端了出来,不说这些在酒楼里吃饭的食客们,就说这胡掌柜的都被这一盘盘鲜香十足的菜给震到了,那些食客们根本就没发继续吃饭了。那一路的香气都飘到他们的鼻子里了,哪里还有胃口吃别的。
一个个都凑了过来,看着胡掌柜一点点的品尝,吃一口叫一声好,而本来给厨师准备的那些菜也都被贾六给端到了楼上去。
高昊天是边吃边点头边回味,好像心情也变得越来越好了似的,贾六也把自己看到的和听到的跟自家少爷禀报了一下。
“呵,这小丫头还挺有意思的啊,手艺都不藏私啊……”
他也只是感慨了这么一句。剩下的就是闷头吃饭,有些东西他吃过,不过大部分他是既没见到更别说吃了,可是这味道却让人有些停不下手,虽然觉得肚子已经饱了,可是他的眼睛还没饱呢。贾六在一旁看着口水都要流出来了。
“我的少爷啊。你倒是慢点啊……”
剩下的那句话他没敢说,他是想让自家少爷给他们留点就算不吃菜至少给他们点汤喝喝啊。
这汤闻着就鲜不知道是用什么做的,贾六现在倒是挺佩服月儿的,这小丫头厉害啊,个子不高,样子也不怎么讨喜,可是这手艺却是没得说。
高昊天揉揉已经发胀的肚子,用眼神瞄了俩个手下一眼,不用他说,贾六和马五哪里还顾得上别的。俩个人当着少爷的面就开始抢了,边吃边夸赞“好吃,真的好吃,比咱们家厨娘做的都好吃……”
楼下的胡掌柜此刻跟贾六他们都是一个德行,白保宁他们俩个还能强一些,毕竟这东西平时没少吃不管是生的还是熟的,外甥女可都没少给他做,所以这个架子他倒是端得起来。
其他的食客们经过他们三个人的同意都过来凑个热闹,你分一筷子,我吃一口,很快桌子上面的盘碗全部变空。
“胡掌柜,你这可不够意思啊,这么好的东西你们家为啥不做啊,有这样的菜别说其他的酒楼,我估计附近的人都能跑过来吃了,赶紧的下一次我们过来还吃这菜啊。”
月儿心满意足的喝着汤看着食客们恋恋不舍的眼神,嘴角带着一抹惬意的笑,要的就是这个效果。
胡掌柜不傻啊,就这一顿吃食他要是还不明白怎么回事,那他这个掌柜也别做了。
“丫头,咱们爷俩谈谈呗,你这东西怎么卖有多少?”
月儿抿抿嘴,眼睛盯着胡掌柜看“这个东西掌柜你说做出来好吃不好吃?”
胡掌柜冲月儿伸出大拇指“岂止是好吃,绝对是美味,所以丫头,伯伯有一个请求,这些东西能不能直接供我们家?”
月儿摇摇头“你这一个酒楼吃不下我手里的东西,不知道你能不能做这个主,或者你可以找你们东家来商量一下,我手里还有不少,我的建议是你们可以大批量进货,也别把眼光放在酒楼这一块,平头百姓其实要是真的买起来,那也是一笔不菲的数目——”
月儿的话音刚落,楼上的高昊天也带着贾六和马五走了下来,边说边拍掌,“不错,小姑娘说的好,你就是月儿吧,我是这里的东家,我叫高昊天,各位,楼上请……”
既然大人物出现了,月儿和白保宁俩个人相识一笑,等着就是这个人开口,所以甥舅俩个人都不带犹豫的起身,而袁天成有些犹豫啊,他是跟着去啊还是留在楼下啊。
月儿拽了他一把,低声说道“跟上,以后还靠你跟他们联系呢,你才是关键的人物……”
原本以为自己就是个车夫的存在,月儿这一句话顿时让袁天成找到了自信,挺胸抬头跟着白保宁的后面就上了楼 。
谈判过程基本让都让白保宁去说,月儿只是在恰当是时候不失时机的引导一下,所以这个价钱比他们预想的要高了不少,毕竟这东西市面上还没出现同样的就算类似的也没有啊,要卖他们也是一家独占。
月儿只是给高昊天多提供了一份这些东西的菜谱,其他的想必不用她多说,人家惯常做生意的也知道把东西往哪里卖,她就不用在这里罗哩叭嗦了。
看月儿吹干了墨迹递过来的纸张,高昊天不得不感叹,这个看似挺平凡的小丫头往往就在那么不经意间让他惊喜了一把,就这纸上的菜式,估计连御厨都未必能做出来。(未 完待续 ~^~)
139.
掌柜都这么吩咐了,厨师们就算再有意见,这个时候也不敢跟掌柜和少东家叫板,人家是他们的衣食父母啊。
留俩个厨师和一个烧火的,其他的人都让月儿给撵到另外一间去做饭,剩下的她也不说什么直接就开干,那俩个厨师原本是不屑于跟一个黄毛小丫头学什么手艺的。
不过他们的眼睛随着月儿手指头飞快的翻动着,俩个人不由的投入了进去,这小丫头看来不像是过来开玩笑的,看看人家这手法还有这做法,都是他们之前所没有看到过的。
月儿边做边说道“遇到不懂的可以提问,不过别问废话,我只做这一次,下一次就指望你们来做了。”
有了月儿的吩咐,这俩个上了年纪的厨师也就不客气了,按说他们这样学人家的手艺,那可是要拜师的,人家小丫头不仅没这么要求反而无条件的让他们学习,傻子才不学呢。
而且看着盘子里一道道造型美观香气四溢的菜,俩个厨师都忍不住咽了一下口水,只有做肉菜的时候他们才能做出这样的香味来,可是人家做的是啥呢,不说材料他们没见过,就说这东西他们就更没吃过了。
月儿也不吝啬,遇到他们不懂的边做边解说,
“……所以这就是我为什么让你们等在一旁看的缘故,每一道菜每一道工序你们都要熟记于心,想必你们做了这么多年的饭菜记这点东西应该不难。
有忘了的。你们俩个事后互相参研一下。而且这些东西也不一定就按照我这种方法去做,你们可以自创,只要客人们喜欢,管他是什么菜呢……”
随着一道道菜被端了出来,不说这些在酒楼里吃饭的食客们,就说这胡掌柜的都被这一盘盘鲜香十足的菜给震到了,那些食客们根本就没发继续吃饭了。那一路的香气都飘到他们的鼻子里了,哪里还有胃口吃别的。
一个个都凑了过来,看着胡掌柜一点点的品尝,吃一口叫一声好,而本来给厨师准备的那些菜也都被贾六给端到了楼上去。
高昊天是边吃边点头边回味,好像心情也变得越来越好了似的,贾六也把自己看到的和听到的跟自家少爷禀报了一下。
“呵,这小丫头还挺有意思的啊,手艺都不藏私啊……”
他也只是感慨了这么一句。剩下的就是闷头吃饭,有些东西他吃过,不过大部分他是既没见到更别说吃了,可是这味道却让人有些停不下手,虽然觉得肚子已经饱了,可是他的眼睛还没饱呢。贾六在一旁看着口水都要流出来了。
“我的少爷啊。你倒是慢点啊……”
剩下的那句话他没敢说,他是想让自家少爷给他们留点就算不吃菜至少给他们点汤喝喝啊。
这汤闻着就鲜不知道是用什么做的,贾六现在倒是挺佩服月儿的,这小丫头厉害啊,个子不高,样子也不怎么讨喜,可是这手艺却是没得说。
高昊天揉揉已经发胀的肚子,用眼神瞄了俩个手下一眼,不用他说,贾六和马五哪里还顾得上别的。俩个人当着少爷的面就开始抢了,边吃边夸赞“好吃,真的好吃,比咱们家厨娘做的都好吃……”
楼下的胡掌柜此刻跟贾六他们都是一个德行,白保宁他们俩个还能强一些,毕竟这东西平时没少吃不管是生的还是熟的,外甥女可都没少给他做,所以这个架子他倒是端得起来。
其他的食客们经过他们三个人的同意都过来凑个热闹,你分一筷子,我吃一口,很快桌子上面的盘碗全部变空。
“胡掌柜,你这可不够意思啊,这么好的东西你们家为啥不做啊,有这样的菜别说其他的酒楼,我估计附近的人都能跑过来吃了,赶紧的下一次我们过来还吃这菜啊。”
月儿心满意足的喝着汤看着食客们恋恋不舍的眼神,嘴角带着一抹惬意的笑,要的就是这个效果。
胡掌柜不傻啊,就这一顿吃食他要是还不明白怎么回事,那他这个掌柜也别做了。
“丫头,咱们爷俩谈谈呗,你这东西怎么卖有多少?”
月儿抿抿嘴,眼睛盯着胡掌柜看“这个东西掌柜你说做出来好吃不好吃?”
胡掌柜冲月儿伸出大拇指“岂止是好吃,绝对是美味,所以丫头,伯伯有一个请求,这些东西能不能直接供我们家?”
月儿摇摇头“你这一个酒楼吃不下我手里的东西,不知道你能不能做这个主,或者你可以找你们东家来商量一下,我手里还有不少,我的建议是你们可以大批量进货,也别把眼光放在酒楼这一块,平头百姓其实要是真的买起来,那也是一笔不菲的数目——”
月儿的话音刚落,楼上的高昊天也带着贾六和马五走了下来,边说边拍掌,“不错,小姑娘说的好,你就是月儿吧,我是这里的东家,我叫高昊天,各位,楼上请……”
既然大人物出现了,月儿和白保宁俩个人相识一笑,等着就是这个人开口,所以甥舅俩个人都不带犹豫的起身,而袁天成有些犹豫啊,他是跟着去啊还是留在楼下啊。
月儿拽了他一把,低声说道“跟上,以后还靠你跟他们联系呢,你才是关键的人物……”
原本以为自己就是个车夫的存在,月儿这一句话顿时让袁天成找到了自信,挺胸抬头跟着白保宁的后面就上了楼 。
谈判过程基本让都让白保宁去说,月儿只是在恰当是时候不失时机的引导一下,所以这个价钱比他们预想的要高了不少,毕竟这东西市面上还没出现同样的就算类似的也没有啊,要卖他们也是一家独占。
月儿只是给高昊天多提供了一份这些东西的菜谱,其他的想必不用她多说,人家惯常做生意的也知道把东西往哪里卖,她就不用在这里罗哩叭嗦了。
看月儿吹干了墨迹递过来的纸张,高昊天不得不感叹,这个看似挺平凡的小丫头往往就在那么不经意间让他惊喜了一把,就这纸上的菜式,估计连御厨都未必能做出来。(未 完待续 ~^~)