第013章 会计李和平
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国营二招离一招不远。
在阿雄订的雅间里，韩春雷见到了曹天焦的表弟，上塘竹制厂的会计李和平。
李和平二十七八岁的年纪，穿着的确良衬衫，梳着三七分的发型，脚上那双皮鞋虽然看着有些旧了，但擦得却是锃亮干净。
韩春雷看得出来，这人很板正，也很守时。
刚在楼下门口等李和平的时候，韩春雷也注意到他是蹬着自行车过来的。
没错，就是绝大多数80后小时候见过的，练过的，甚至摔过的那款经典自行车——28英寸轮子，外加大横梁，也叫二八大杠。
二八大杠老当益壮！
这句话简直不要太熟了。
这年头，就算是在城里国营厂正儿八经上班的，也得狠狠攒上几个月的工资，才能买得起二八大杠。
在上塘公社这种乡下地方，李和平能骑着二八大杠上下班，家里条件显然差不多哪里去。
等着李和平入座后，韩春雷自然没有忘记今天这顿饭的金主，将阿雄和阿强也介绍给了李和平。
李和平一听韩春雷介绍起这两个广东人，倒是有些有些纳闷了，他表哥曹天焦给他打的电话里，可没有提过有广东人什么事啊。就提过张喜禄和韩春雷俩人，来上塘公社找自己是帮忙搭个桥处理砂石的，怎么还凭空多两个广东人出来呢？
“李会计啊，你们竹制厂的大门太难进啦，我和雄哥……”阿强心直口快，韩春雷给帮忙介绍后，他就张口开始发起牢骚。
“阿强，客人来了，怎么能光顾着说话？”
阿雄轻轻推了阿强他一下，赶紧把他这张破嘴给拦住，“你快去通知服务员，就说我们人来齐了，让他们上菜。”
说完，阿雄歉意地看了一眼韩春雷，摇摇头，表示自己对阿强这张破嘴，也是很无奈。
这桌子是圆桌，依着南方的规矩，正对着大门的位置自然是上座，既然是宴请李会计，自然是请他坐了上座。
上座的左一是主陪，右一是副陪。之前韩春雷和阿雄都讲好的，虽然阿雄是买单订位的人，但毕竟人是韩春雷邀请出来的，所以韩春雷坐主陪，阿雄坐副陪。
至于张喜禄和阿强，自然是各自挨着各自的人坐着。
国营二招这种地方，平时地方领导下访视察，或者兄弟单位过来考察，都会安排在这里招待。像今天这样，没有招待任务的话基本就不忙，小老百姓不会来这里吃饭，贵的要死。所以阿雄他们点的菜很快就送上来了。
点菜排酒都是阿雄自己来的，既然是他们掏腰包，韩春雷自然不好搀和。不过他看了看服务员送上来的菜，到底是上塘公社定点招待的饭馆，不是国营一招能比的。
江南独道的酱鸭酱肉必不可少，南方菜园子里的时令菜蔬也少不得，关键还是河鲜好。虽然春夏交替河虾个头比较小，但是肉质也是最鲜嫩时，油爆河虾和白灼河虾各上两盘，口味自是各有千秋。
最后上来一道国营二招的招牌菜——干烧鲈鱼。
干烧鲈鱼在其他省份也得吃，如果论鲈鱼的做法，干烧鲈鱼也就大路货，是个厨子都能做出三分样儿来。但国营二招的干烧鲈鱼，稀罕就稀罕在他们家的鲈鱼都来自上塘河，纯野生，非塘养。
上塘公社得名于上塘河，这上塘河呢，蜿蜒曲折至临平，过海宁，最终归入钱塘江。所以上塘河里的鲈鱼跟钱塘江野生鲈鱼都属于同源。
钱塘江流域环境好，水质优良，所以钱塘江野生鲈鱼是出了名的肉质洁白鲜嫩，滋味鲜香醇厚。钱塘江流域里曾经盛产过很多已经绝迹的鱼种，如鲥鱼、白鲟、伍氏白鱼。其中鲥鱼最为出名。
相传康熙屡次下江南选的时间，恰恰就是钱塘江里鲥鱼肥美的季节，每次抵达江南，必定会驾临一次曹雪芹祖父曹寅的江南织造府，目的就是去品尝鲥鱼。
所以有句话叫，宁吃鲥鱼一口，不吃草鱼一斗！
虽然钱塘江鲈鱼的肉质比不了鲥鱼，但好歹也是一条江里的近邻，在江中也算的上美味。别看千岛湖鲈鱼名头大，但是论口感，绝对稍逊一筹钱塘江鲈鱼。
李和平虽然家境不差，在竹制厂也算说得上的话的会计，但是在国营二招吃干烧鲈鱼，也是恰逢有领导过来视察，捎带脚能蹭上两口。领导面前要有吃相，总不能鲈鱼好吃，就当着领导的面儿，伸手把干烧鲈鱼往自己跟前一放，大朵快颐吧？
所以李和平很怀念干烧鲈鱼的滋味儿。毕竟这年头谁也没那个闲钱来国营二招吃饭，即便来吃了也不一定会舍得自己花钱干烧鲈鱼。李和平粗粗估了一下这桌子的菜，没个十五六块钱拿不下来！都快赶上自己半个月的工资了。
就算就算他有这个闲钱来国营二招吃干烧鲈鱼，也得人家后厨今早有鲜货。通常这种野生鲈鱼都是别人垂钓到了送过来卖，或者早早就跟垂钓行家们订好货。毕竟不是池塘里养的，想吃就去捞。
“我点的菜，还算放心吧？春雷兄弟。！”
阿雄看得出来李和平很满意这桌子菜，冲韩春雷挤了挤眼睛，然后把手掌贴在自己的胸口轻轻拍了两下，言下之意，我办事，绝对有面儿，放宽心。
“嗯，很丰盛啊，我今天沾了李会计的光，算是抄上了。”韩春雷笑道。
李会计正襟危坐地看着鲈鱼，抿了抿嘴，脸上露出了笑意，摇头道，“太破费了，实在是太破费了。”
阿强笑了笑，“这点菜算什么？有机会来我们广东，我阿强请你们吃最赞的海鲜，我跟你讲吼，再过两个月，青蟹膏肥，生腌青蟹配上金门高粱！啧啧，给个大佬都不换啊！你们是没见过最好的青蟹……”
“咳咳，阿强哥，帮忙把酒拿一下！”
韩春雷皱着眉头打断了阿强的臭显摆，这种人还出来干销售？这也就放在国营企业铁饭碗时代了，要放在自己那个时代，呵呵哒，KPI了解一下！
旁边的阿雄也是服了阿强这个细佬了，怎么张嘴就喜欢逞能显摆坏事呢？
他感激地看了一眼韩春雷，就见着韩春雷把酒打开，给李会计稳稳地把分酒器倒满。
李会计将鼻子凑近分酒器嗅了嗅，微微点了点头，然后从韩春雷手里接过酒瓶，说道：“洋河大曲，好酒啊。咱们上塘有句话，喝洋河大曲，吃干烧鲈鱼，这就是共产主义社会了！”
众人附和笑了笑。
阿雄他们是外省人，不清楚江浙饭局上酒市里的情况，但是韩春雷知道啊。茅台五粮液的确是好久，但是在江浙沪一带，饭桌上招待贵客用得更多的却是洋河大曲，尤其是过年过节，桌子有鱼有肉，再放上一瓶洋河大曲，这就是小康生活了。
为什么洋河大曲在江浙沪比茅台五粮液要流行呢？一肯定是价格上占优势，其次是这酒真的好啊！这些年洋河大区接连获得几次国家大奖，洋河大曲是江浙沪区域的硬通货。供销社里摆的最显眼的酒，就是洋河大曲。当然，还有一个原因，自然离不开当时江苏省革委会的专项政策，对这个洋河大曲酒帮助之大超乎想象。
所以在江浙沪，洋河大曲比茅台五粮液还要紧俏。
“李会计，初次见面，我敬你！”阿雄起身，要敬酒。
“别这么客气！”
李和平伸手挡了一下，也站了起来，对着韩春雷说道，“来，春雷你也倒上，我们大家初次见面，相逢就是有缘，不如大家一起喝一杯？”
韩春雷能喝，但也分酒，比如绍兴黄酒，他就受不了，但是啤酒白酒，还是可以顶上几个回合的。
“好，来，我们喝一杯！”韩春雷给自己倒满一小杯。
叮！
几人轻轻一小碰，一口白酒入了喉。
韩春雷砸吧了两下嘴，洋河大曲属于浓香型，酒香清郁，入口细柔，回味悠长，还行。
一番觥筹，李和平又好奇地问了韩春雷和阿强是怎么认识的，听着他们认识的过程，不迭笑出声来。这时他怎么还会看不出来韩春雷的小九九？
一个长河公社的穷小子怎么舍得安排在国营二招吃饭，还喝好酒，原来是顺手借着阿雄的事儿，给自己也办了事儿，还在阿雄这个广东人这里捞了个人情。这年头的人情是真人情，不会比纸薄的。
虽然是小聪明，但小聪明也是聪明啊，而且是有谋有略的聪明。
李和平借着和李川上厕所的当口，出了包间。
在厕所洗手池的地方，李和平洗完手，一边照着镜子，用湿漉漉的手梳拢着有些坍塌的发型，一边跟韩春雷说道， “难怪我表哥说你是个干大事的人，在电话里不要钱似的夸了你一通啊。让我一定要想办法帮你把这批砂石处理掉。”
“曹老板那是看重我，”韩春雷也洗着手，回道，“眼下砂石要处理掉，想来想去，也就李会计能帮这个大忙了！”
李和平笑了笑，“在我这里不算大忙，能力范围之内的忙，在我看来都算举手之劳！再说了，上塘竹制厂正出资修着公路，对砂石有正常的需求，所以你那批砂石的量在我们整个工程的砂石需求量里，不算啥！而且你要价也比县里的低，我偷偷安排人去收购你这批砂石，我想我们厂里也不会有人反对。”
“这…这太好了！”
韩春雷没想到事情的进展会如此的顺利，听着意思，明后天就能搞定，钱到手了？
“按照县里砂石价的75%收购，没问题！不过——”
李和平突然话锋一转，突然看着镜子的目光，从自己的发型上移动了镜中韩春雷的脸上，一字一字顿道，“这笔砂石卖出来的钱，我拿一半走！”
“什么？”
韩春雷有些不可思议地看着他，拿一半走？几百块钱拿一半走，别说村里交代不过去，就连自己跟村里的借款都无法达成了。要让韩占奎知道这么干了，非活剐了自己不可。
从李和平一进包间后各种表现，他不像是这么欲壑难填，吃相难看的人啊。
不对！
瞬间提到嗓子眼儿的愤怒，被韩春雷强行压了下去，他没有面目忿忿，也没有恶语相交，而是学着李和平一样抬头看着镜子，目光落在镜子中李和平的脸上，一声不吱。
两个人对着镜子站着，就这么静静地看着镜子中的彼此。
备注：
关于80年代洋河大曲，为什么能够供应如此多区域，如此紧俏呢？
因为当时江苏会用洋河大曲和兄弟省市“交换”主副食品，省里明确要求洋河酒注意产能，专门调拨粮食保障生产，确保江浙沪核心区域供应。酒协的数据也显示，八十年代洋河的产能已经是行业第一，年产18000多吨，领先行业第二的酒企进10000吨。
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在薇信公号上输入“82年供应单”，就能看到这张图，非常罕见，算是孤本了。
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干烧鲈鱼在其他省份也得吃，如果论鲈鱼的做法，干烧鲈鱼也就大路货，是个厨子都能做出三分样儿来。但国营二招的干烧鲈鱼，稀罕就稀罕在他们家的鲈鱼都来自上塘河，纯野生，非塘养。
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所以有句话叫，宁吃鲥鱼一口，不吃草鱼一斗！
虽然钱塘江鲈鱼的肉质比不了鲥鱼，但好歹也是一条江里的近邻，在江中也算的上美味。别看千岛湖鲈鱼名头大，但是论口感，绝对稍逊一筹钱塘江鲈鱼。
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韩春雷皱着眉头打断了阿强的臭显摆，这种人还出来干销售？这也就放在国营企业铁饭碗时代了，要放在自己那个时代，呵呵哒，KPI了解一下！
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他感激地看了一眼韩春雷，就见着韩春雷把酒打开，给李会计稳稳地把分酒器倒满。
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“曹老板那是看重我，”韩春雷也洗着手，回道，“眼下砂石要处理掉，想来想去，也就李会计能帮这个大忙了！”
李和平笑了笑，“在我这里不算大忙，能力范围之内的忙，在我看来都算举手之劳！再说了，上塘竹制厂正出资修着公路，对砂石有正常的需求，所以你那批砂石的量在我们整个工程的砂石需求量里，不算啥！而且你要价也比县里的低，我偷偷安排人去收购你这批砂石，我想我们厂里也不会有人反对。”
“这…这太好了！”
韩春雷没想到事情的进展会如此的顺利，听着意思，明后天就能搞定，钱到手了？
“按照县里砂石价的75%收购，没问题！不过——”
李和平突然话锋一转，突然看着镜子的目光，从自己的发型上移动了镜中韩春雷的脸上，一字一字顿道，“这笔砂石卖出来的钱，我拿一半走！”
“什么？”
韩春雷有些不可思议地看着他，拿一半走？几百块钱拿一半走，别说村里交代不过去，就连自己跟村里的借款都无法达成了。要让韩占奎知道这么干了，非活剐了自己不可。
从李和平一进包间后各种表现，他不像是这么欲壑难填，吃相难看的人啊。
不对！
瞬间提到嗓子眼儿的愤怒，被韩春雷强行压了下去，他没有面目忿忿，也没有恶语相交，而是学着李和平一样抬头看着镜子，目光落在镜子中李和平的脸上，一声不吱。
两个人对着镜子站着，就这么静静地看着镜子中的彼此。
备注：
关于80年代洋河大曲，为什么能够供应如此多区域，如此紧俏呢？
因为当时江苏会用洋河大曲和兄弟省市“交换”主副食品，省里明确要求洋河酒注意产能，专门调拨粮食保障生产，确保江浙沪核心区域供应。酒协的数据也显示，八十年代洋河的产能已经是行业第一，年产18000多吨，领先行业第二的酒企进10000吨。
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