猪猪岛小说网 > 美食供应商 > 第一百一十三章米百做

第一百一十三章米百做

推荐阅读:神印王座II皓月当空深空彼岸明克街13号夜的命名术最强战神龙王殿财运天降花娇好想住你隔壁特种奶爸俏老婆

猪猪岛小说网 www.zhuzhudao.cc,最快更新美食供应商最新章节!

    乐刖黎在怎么样也是个女孩子,别人再三要求,自然转身出去,只是嘴上还在碎碎念“这么贵,地方这么小,怎么可能有人来。”

    只是这句话立马被后面几乎是瞬间挤进来的人群震惊。

    愣愣的在门口站了一会这才发现小小的店铺真的已经坐满了。

    “还好那老板没听见刚才的话。”乐刖黎这下也没了闲逛的心思,询问了一下走出了小街。

    这一拨人不是别人正是昨天看了直播的群众,由土豪的啊弥撒组织过来袁州小店吃饭。

    接着比赛的这股东风,加上后来那些人的打听袁州终于完成了阶段任务三,直接领取了奖励米百做。

    “系统这次的米是什么米?”袁州急需系统发放的极品,以此安慰一下昨天得到避味筷子的心情。

    系统现字:“此次提供的大米为京山桥米中的洋西早品种,其产量在京山桥米中也极低。”

    “京山桥米,为荆楚之地京山县特产,因原产于京山县孙桥镇而得名,其颗粒细长、光洁透明、可口不腻、喷香味美,其在明代就被御定为贡米,用以上供。”

    “京山桥米之中洋西早的特点是干,整,熟,白,青梗如玉,腹白极小。并且其颗京山桥米品质特征粒细长、光洁透明,是水稻中不可多得的珍品。用桥米做的饭松软略糍,喷香扑鼻,可口不腻,营养丰富,用来百做最为适当。”

    “哦,果然又是贡米。”袁州觉得自己很是淡定,如果没有激动直接开始翻找的话,就更有说服力了。

    在以前用来做蛋炒饭的柜子边上上面写着‘米百做’想来就是这一次的奖励米。

    至于米的一百种做法,袁州也早就心领神会,感想就是以后准备每日吃一种,有些做法袁州都从未听闻,也算是增广见闻了。

    墙上的菜单上也加入了米百做的名称。

    米百做:98/份

    晚上五点袁州直接开始营业,只不过他忘记了一件事情,那就是今天是周六,而现在基本每个周六都会过来一次的两人又过来了。

    “暮暮,你听我说,袁老板上次赢了厨师大赛,据说可精彩了,回去给你找视频看,别生气了好不好。”老远就听见伍州拖着嗓子好像公鸭的声音。

    至少袁州一直觉得伍州压低声音故作性感的时候比较像鸭子叫。

    “那你以后还听不听话了。”庄心暮捏着伍州腰间的软肉威胁的说道。

    “听听听,都挺。”伍州装作很疼,一副可怜的模样不断应着。

    两人笑闹着走进袁州小店,袁州一脸严肃的问道:“吃什么?”

    “袁老板还是一样的严肃,这样不好,要多笑笑。”女朋友在侧的伍州一向比较嘚瑟,开起了袁州的玩笑。

    “不用了。”袁州一口拒绝,口气更加严肃了。

    “好了,快坐下,不然一会人又多了。”庄心暮在一旁拉了拉伍州的衣角。

    “好的,暮暮你看你想吃什么。”伍州立刻回头,一脸讨好的笑容等着庄心暮选择。

    作为FFF团资深成员,袁州嫌弃的撇了一眼伍州小狗般的行为,继续保持自己的严肃。

    “咦,米百做,新菜吗,什么意思。”庄心暮对袁州的菜单很是熟悉,一下子就发现了新菜。

    “可能是米饭的称呼?”伍州试探性的说道。

    庄心暮对伍州的猜测不太相信,准备直接问本人。

    “袁老板这个是什么意思,米百做那个。”庄心暮问道。

    “就是字面上的意思”袁州直接说道。

    “呃,难道真是米饭的名字?”伍州还是认为自己的猜测很对。

    “应该是米的百种做法吧。”庄心暮想了想对着袁州说道。

    这次袁州直接点了点头,肯定了庄心暮的猜测。

    要说米有一百种做饭,恐怕大多数都相信,只不过就不知道是哪种。

    “什么样的百做,包括粥吗?”要说庄心暮还是比较喜欢喝粥的,因为母亲是南方人的原因家里早饭都是粥,有时候还有南方小吃。

    “不包括,只限米的的做法,可以加调料,不能加配菜。”袁州补充说明了一番。

    “那好,我要一份粢饭糕,袁老板应该知道做法吧。”庄心暮一脸调皮的说道。

    这里地处西南,这样的名字很是陌生,一听就是一种小吃,庄心暮就是故意的。

    她想看看,袁州搞不定的样子。

    哪知道袁州依旧很淡定,道:“嗯,稍等。”

    庄心暮见袁州知道,稍稍吃惊,但是想起袁州店里的金陵菜又释然了。

    而伍州就在一旁看着,他也没吃过什么粢饭糕,赶紧补了一句“我也要一份粢饭糕。”这才坐下等着。

    粢饭糕其实是一种流行于江南一带的特色传统小吃,属油炸类糕点,一般被用来作为早饭。

    袁州当然是了解的,做到完美的粢饭糕其外层呈金黄色,内层为雪白的软糯糍饭,咬起来喷香松脆,吃在口里,且脆、且咸、且鲜,虽用油炸却一点没有油腻的感觉。

    拿出京山桥米,淘洗干净后放入一个高温陶瓷饭锅,加入超出米层五厘米的水加入味道清香的井盐,大火烧开后小火十分钟,这个时候因为需要掀开盖子煮,是以米饭的香味幽幽的飘入几人鼻中。

    “这什么米,好香啊,感觉白米饭都能吃两碗。”伍州吸着香气,直接问道。

    然而袁州只做没听见,并不回答。

    “可能是什么新米吧,我妈说过江南那边有的新米煮饭很香的。”庄心暮犹豫的说道。

    “嗯,暮暮说的都对。”伍州一脸正经的应着。

    “这么香应该是山泉水加新米吧。”庄心暮这次脸上的肯定多了。

    这点庄心暮真没猜错,确实是山泉水加新米,只是这山泉水是毫无污染没有异味的深山活水,米却是京山桥米中的洋西早。

    很快米饭就煮好了,倒进一个方形木盘,扣成大小合适的两块糕坯,放进专用冷却的地方,袁州开始准备油锅炸制。

    倒入锅里的油刚刚可以淹没两块长方形肥皂大小的糕坯,待油滚之后,那边的糕坯也正好凉透,沿着锅子边缘慢慢滑进锅里,开始汆炸。

    期间用勺子轻轻翻动,这时候的大厅又没有了油腻的味道。

    慢慢变成金黄色的粢饭糕就成型了,袁州直接盛起,手在盛起的过程中频率快速的抖动,到了绘着荷叶边的方盘里时,上面已经没有了多余的油脂,只剩金黄可口的粢饭糕,散发着诱人的香气。

    食指大动……(未完待续。)

本站推荐:农家小福女我老婆是冰山女总裁豪婿撒野怪医圣手叶皓轩神级龙卫表小姐婚婚欲睡:顾少,轻一点朝仙道强行染指

美食供应商所有内容均来自互联网,猪猪岛小说网只为原作者会做菜的猫的小说进行宣传。欢迎各位书友支持会做菜的猫并收藏美食供应商最新章节