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第五十九章 橄榄
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第五十九章 橄榄
“这样的好事人家会告诉你?”林峰日子是不错,不过三十文可不是小数字,汉子还是不信。
“哎呦,这要是他们直接跟俺说俺也不信,但这是俺不小心听着的,那大丫可都心动的,要不是身子不好,人家早就去了,哪里还等俺们。”妇人有些急了,啪啪的拍了两下自己的大腿。
“这是真的?”汉子也有些心动了,不过还是不太放心。
“真真的,这不原本也打算要去县里看你妹子吗,咱们去摘一些,就算卖不出去,也可以当伴手礼,这酸枣也合适你那妹子吃,要是卖了钱,俺们不是也有两个钱给小姑子买只鸡补补。”妇人怂恿道。
汉子想一下也是,妹子自从嫁到县里,除了前年有了孩子去了一次,已经好久没去了,这双抢的时候收到消息说自己妹子又有了,自己也打算着过几日去,这酸枣也是个好东西。
“那好,你在家照顾狗娃,俺去山里摘那酸枣。”
“哎,好咧,当家的先不急,俺先给你做饭。”妇人高兴的将要起身的汉子压了下去,屁颠屁颠的推开门出去做饭去了。
“大成,你背着背篓这是去那呀?”一扛着锄头出门的汉子笑着问道。
“去摘点野果子,过两日去看俺妹子。”
“哎呦,这村里就数你妹子嫁的最好了,前阵子听说又有了,这是好事啊,赶紧去吧。”
两人檫肩而过,山里的林媛媛此时正在悠闲的睡午觉。
清晨
“当家的,这已经到镇上了,咱们是走着去县里还是做车去?”妇人手里拎着一个包袱,开口询问着一旁背着背篓的汉子。
“做车吧,不然到县里时间都晚了。”
两人赶着到县里的马车,一起交了六十文坐上了车,车子里人还挺多的。
山里。
“先把早饭吃饱,进山不急。”林峰将潦草吃两口就想要离开准备东西的小人儿给拉了回来,又添了一碗粥到小人儿的碗里。
“进山不是要趁早吗?”林媛媛看着那碗粥,其实还真的是有些小激动,不过进山多做点准备还是应该的。
“不用,我们不是去打猎,太早了反而不好,你先慢慢吃饱,不然进了山容易饿。”
“哦。”林媛媛有些小失望,其实真的很想早点去看看,不过还是默默的先把粥吃完。
吃饱饭,林媛媛准备的一堆东西最后手里就只拿了一个小药锄跟布袋,头上戴着围帽,全身被遮掩的结结实实的,剩下的全部被林峰给包圆了。
今天进山摘酸枣不是最重要的,寻找野蜂蜜还有寻宝这两件事情才是林媛媛想要做的,山里蜂子很多,但是那种是产蜜的林峰却不知道,这也是一直不能做酸枣蜜饯的原因之一,镇上没有蜂蜜卖,蜂巢有,不过都是药用的,蜂蜜要么被人存起来了,就是大户人家手里,极少能够买到,一般人也不敢随意的去招惹蜂子,山里很多蜂子都是有毒的,处理不好还会死人。
林媛媛经常跟爷爷进山,蜜蜂自然认识,而且山里的养蜂人还教过林媛媛如何养蜂,不过林媛媛倒是没有要养蜂的想法,养蜂并不是一件容易的事情。
因为蜂蜜的产量并不会很高,养蜂人说过,一箱养殖的蜂蜜,一年的产量也就十来斤,这还是因为是中锋,普通的蜂蜜一年就两斤多,真蜂蜜的价格一直都是居高不下的,林媛媛尝过,真蜂蜜确实跟超市里的不一样。
每年爷爷也会从养蜂人手里购买蜂蜜,俩个人一起进山的时候也曾遇到过产蜜的野蜂,爷爷居然会熏蜂,那是林媛媛第一次知道,熏蜂其实真的很简单,不简单的是是否敢去做,虽然熏蜂也有技巧,不过确实很简单。
一路朝着酸枣林走,因为枣花花期长,最受蜂子喜爱,想要找它们的话也简单一些,而且林媛媛也让林峰留意过,酸枣林确实是有蜂窝,不过林媛媛还是要亲眼看过才能确定。
一路走着并不急,林峰在前边开路,林媛媛跟着后边四下寻找,希望能找到自己想要的东西,这一路上来倒是看到了不少蘑菇,不过林媛媛却没有急着采摘。
这草药也发现了不少,不过自己摘了也不会炮制,而且认识的都是爷爷跟自己说过的,这些草药都很普通,没有什么价值,林媛媛有些遗憾,不过却没有放弃。
走着走着日头渐渐高了,林峰为了顾及林媛媛特意的放满了脚步,林媛媛走了一段时间加上寻寻觅觅的也感觉有些累了,扶着一旁的大树休息一会,突然的就想要伸个懒腰,这抬头睁眼一看,林媛媛觉得这棵树有些熟悉,不过树冠太高了,一时看不清楚。
这是橄榄树!不单一颗,一二三四五六,林媛媛一数,就自己周围能看到的跟自己手边这颗一人环抱大小的橄榄树就六颗,自己只顾着往地上找,完全忘了朝上边看,思维都被禁锢了。
“相公,你帮我看看这树结果了吗?”林媛媛指着高大的树冠有些激动的问道。
“结了,绿色的,这树娘子认识?”林峰抬头看去,碧绿的橄榄在树叶间如果不仔细去看还真不一定看得见。
“绿色的!天啊,居然是青果,这个做蜜饯果脯最好不过了!”林媛媛突然特别的高兴,这如果是黑橄榄自己还真不知道要怎么处理,因为黑橄榄自己知道的处理方法就两个,一个做菜,一个就是那黑橄榄核雕刻,只是这做菜并不好销售,不是所有人都会喜爱的,做出来就是咸菜,这东西一般人家倒是吃,大户人家估计不会爱。
而这青果就不一样了,制成果脯之后颜色金黄,口味非常不错,推荐到大户人家最好不过,光那颜色就非常的讨喜,而且一颗果树能够结非常多的果子,做成之后又十分的耐存放,自己这绝对赚大发了。
林媛媛越想越开心,心中小算盘啪啪啪的打,嘴里还喃喃的道:“不急不急,还有两个多月,到时候成熟了弄出来可以送到县里,这个可比酸枣值钱。”
“娘子?”林峰对于这树看了又看,最后目光落在自己娘子身上,虽然不知道是什么,不过是好东西倒是可以确认。
“哇,相公,告诉你,咱们这回要发财了,你看那么多,要是都做成蜜饯,可以换好多好多钱。”林媛媛激动的一把抓住了林峰的手。
“嗯,娘子可否先告诉为夫这是什么?”
“这是橄榄,可以榨油可以做成蜜饯也可以当果子吃,不过这榨油我不懂,做成蜜饯的话方法很简单的,成品色泽金黄十分讨喜,而且口感非常的不错,不过生果的话就会带有酸涩的味道,有的人喜欢,有的人不喜欢。”
“可以榨油吗?”林峰看着面前高大的橄榄树心里思索着。
“嗯嗯,可以的,不过我不会,很多东西都可以榨油的,像芝麻。花生。大豆还有菜籽这些都可以榨油,这些都是可以食用用来做菜的,而且出油率极高。”林媛媛笑着将自己知道的说了出来,十分满意的抬头看向高大的橄榄树。
“芝麻跟菜籽这个我知道,这花生也能榨油?还有大豆是什么豆?”油是非常重要的日常生活必备品,只是能够榨油的东西林峰知道的只有这两样,大多时候吃的都还是动物油,这些植物油中香油还非常的贵,一般人家极少舍得吃,大户人家倒是多食用香油,普通人家买不起肉,菜籽油倒是吃,不过也十分节俭。
“花生当然可以榨油啊!还有葵花籽,这两样的出油量可多了,我前世的时候几乎就是吃这两种油长大的,比菜籽油香,而且色泽金黄,不像菜籽油那么黑,而且菜籽油一定要烧过做菜才好吃,如果不高温烧热,煮出来的菜也不好吃。大豆就是黄豆啊!这个出油也高,而且十分容易种,产量也高。”
“花生倒是可以,但是这黄豆却不行,黄豆极易招惹蝗虫,极少有人家愿意种植,曾经有一个县城的老百姓见黄豆价格高,就大面积种植黄豆,结果招来了蝗虫,整个县城所有粮食植物被吃得一干二净,蝗虫过境一无所剩,好在其他县城没有遭受那么严重的蝗灾,那年才没饿死多少人,自那之后就极少有人敢种黄豆了,都是少量的种。”
黄豆确实容易招蝗虫,难怪都没见有卖豆腐的,黄豆的价格跟绿豆差不多,要知道前世绿豆的价格可是黄豆的两倍呢,自己看着十几文一斤也不觉得贵,这一想想,这要是换成粮食,那价格还是蛮高的,毕竟这个世界粮食的产量实在太低,不同前世。
不过这蝗虫其实还是可以防范的,黄豆虽然直接吃不是很好,不过做成豆腐却是不错的,而且衍生品还那么多,要不是自己不会做豆腐,每天就喝点豆浆,自己都想做些豆腐吃,想想那腐竹豆干,林媛媛忍不住有些馋了。
第五十九章 橄榄
“这样的好事人家会告诉你?”林峰日子是不错,不过三十文可不是小数字,汉子还是不信。
“哎呦,这要是他们直接跟俺说俺也不信,但这是俺不小心听着的,那大丫可都心动的,要不是身子不好,人家早就去了,哪里还等俺们。”妇人有些急了,啪啪的拍了两下自己的大腿。
“这是真的?”汉子也有些心动了,不过还是不太放心。
“真真的,这不原本也打算要去县里看你妹子吗,咱们去摘一些,就算卖不出去,也可以当伴手礼,这酸枣也合适你那妹子吃,要是卖了钱,俺们不是也有两个钱给小姑子买只鸡补补。”妇人怂恿道。
汉子想一下也是,妹子自从嫁到县里,除了前年有了孩子去了一次,已经好久没去了,这双抢的时候收到消息说自己妹子又有了,自己也打算着过几日去,这酸枣也是个好东西。
“那好,你在家照顾狗娃,俺去山里摘那酸枣。”
“哎,好咧,当家的先不急,俺先给你做饭。”妇人高兴的将要起身的汉子压了下去,屁颠屁颠的推开门出去做饭去了。
“大成,你背着背篓这是去那呀?”一扛着锄头出门的汉子笑着问道。
“去摘点野果子,过两日去看俺妹子。”
“哎呦,这村里就数你妹子嫁的最好了,前阵子听说又有了,这是好事啊,赶紧去吧。”
两人檫肩而过,山里的林媛媛此时正在悠闲的睡午觉。
清晨
“当家的,这已经到镇上了,咱们是走着去县里还是做车去?”妇人手里拎着一个包袱,开口询问着一旁背着背篓的汉子。
“做车吧,不然到县里时间都晚了。”
两人赶着到县里的马车,一起交了六十文坐上了车,车子里人还挺多的。
山里。
“先把早饭吃饱,进山不急。”林峰将潦草吃两口就想要离开准备东西的小人儿给拉了回来,又添了一碗粥到小人儿的碗里。
“进山不是要趁早吗?”林媛媛看着那碗粥,其实还真的是有些小激动,不过进山多做点准备还是应该的。
“不用,我们不是去打猎,太早了反而不好,你先慢慢吃饱,不然进了山容易饿。”
“哦。”林媛媛有些小失望,其实真的很想早点去看看,不过还是默默的先把粥吃完。
吃饱饭,林媛媛准备的一堆东西最后手里就只拿了一个小药锄跟布袋,头上戴着围帽,全身被遮掩的结结实实的,剩下的全部被林峰给包圆了。
今天进山摘酸枣不是最重要的,寻找野蜂蜜还有寻宝这两件事情才是林媛媛想要做的,山里蜂子很多,但是那种是产蜜的林峰却不知道,这也是一直不能做酸枣蜜饯的原因之一,镇上没有蜂蜜卖,蜂巢有,不过都是药用的,蜂蜜要么被人存起来了,就是大户人家手里,极少能够买到,一般人也不敢随意的去招惹蜂子,山里很多蜂子都是有毒的,处理不好还会死人。
林媛媛经常跟爷爷进山,蜜蜂自然认识,而且山里的养蜂人还教过林媛媛如何养蜂,不过林媛媛倒是没有要养蜂的想法,养蜂并不是一件容易的事情。
因为蜂蜜的产量并不会很高,养蜂人说过,一箱养殖的蜂蜜,一年的产量也就十来斤,这还是因为是中锋,普通的蜂蜜一年就两斤多,真蜂蜜的价格一直都是居高不下的,林媛媛尝过,真蜂蜜确实跟超市里的不一样。
每年爷爷也会从养蜂人手里购买蜂蜜,俩个人一起进山的时候也曾遇到过产蜜的野蜂,爷爷居然会熏蜂,那是林媛媛第一次知道,熏蜂其实真的很简单,不简单的是是否敢去做,虽然熏蜂也有技巧,不过确实很简单。
一路朝着酸枣林走,因为枣花花期长,最受蜂子喜爱,想要找它们的话也简单一些,而且林媛媛也让林峰留意过,酸枣林确实是有蜂窝,不过林媛媛还是要亲眼看过才能确定。
一路走着并不急,林峰在前边开路,林媛媛跟着后边四下寻找,希望能找到自己想要的东西,这一路上来倒是看到了不少蘑菇,不过林媛媛却没有急着采摘。
这草药也发现了不少,不过自己摘了也不会炮制,而且认识的都是爷爷跟自己说过的,这些草药都很普通,没有什么价值,林媛媛有些遗憾,不过却没有放弃。
走着走着日头渐渐高了,林峰为了顾及林媛媛特意的放满了脚步,林媛媛走了一段时间加上寻寻觅觅的也感觉有些累了,扶着一旁的大树休息一会,突然的就想要伸个懒腰,这抬头睁眼一看,林媛媛觉得这棵树有些熟悉,不过树冠太高了,一时看不清楚。
这是橄榄树!不单一颗,一二三四五六,林媛媛一数,就自己周围能看到的跟自己手边这颗一人环抱大小的橄榄树就六颗,自己只顾着往地上找,完全忘了朝上边看,思维都被禁锢了。
“相公,你帮我看看这树结果了吗?”林媛媛指着高大的树冠有些激动的问道。
“结了,绿色的,这树娘子认识?”林峰抬头看去,碧绿的橄榄在树叶间如果不仔细去看还真不一定看得见。
“绿色的!天啊,居然是青果,这个做蜜饯果脯最好不过了!”林媛媛突然特别的高兴,这如果是黑橄榄自己还真不知道要怎么处理,因为黑橄榄自己知道的处理方法就两个,一个做菜,一个就是那黑橄榄核雕刻,只是这做菜并不好销售,不是所有人都会喜爱的,做出来就是咸菜,这东西一般人家倒是吃,大户人家估计不会爱。
而这青果就不一样了,制成果脯之后颜色金黄,口味非常不错,推荐到大户人家最好不过,光那颜色就非常的讨喜,而且一颗果树能够结非常多的果子,做成之后又十分的耐存放,自己这绝对赚大发了。
林媛媛越想越开心,心中小算盘啪啪啪的打,嘴里还喃喃的道:“不急不急,还有两个多月,到时候成熟了弄出来可以送到县里,这个可比酸枣值钱。”
“娘子?”林峰对于这树看了又看,最后目光落在自己娘子身上,虽然不知道是什么,不过是好东西倒是可以确认。
“哇,相公,告诉你,咱们这回要发财了,你看那么多,要是都做成蜜饯,可以换好多好多钱。”林媛媛激动的一把抓住了林峰的手。
“嗯,娘子可否先告诉为夫这是什么?”
“这是橄榄,可以榨油可以做成蜜饯也可以当果子吃,不过这榨油我不懂,做成蜜饯的话方法很简单的,成品色泽金黄十分讨喜,而且口感非常的不错,不过生果的话就会带有酸涩的味道,有的人喜欢,有的人不喜欢。”
“可以榨油吗?”林峰看着面前高大的橄榄树心里思索着。
“嗯嗯,可以的,不过我不会,很多东西都可以榨油的,像芝麻。花生。大豆还有菜籽这些都可以榨油,这些都是可以食用用来做菜的,而且出油率极高。”林媛媛笑着将自己知道的说了出来,十分满意的抬头看向高大的橄榄树。
“芝麻跟菜籽这个我知道,这花生也能榨油?还有大豆是什么豆?”油是非常重要的日常生活必备品,只是能够榨油的东西林峰知道的只有这两样,大多时候吃的都还是动物油,这些植物油中香油还非常的贵,一般人家极少舍得吃,大户人家倒是多食用香油,普通人家买不起肉,菜籽油倒是吃,不过也十分节俭。
“花生当然可以榨油啊!还有葵花籽,这两样的出油量可多了,我前世的时候几乎就是吃这两种油长大的,比菜籽油香,而且色泽金黄,不像菜籽油那么黑,而且菜籽油一定要烧过做菜才好吃,如果不高温烧热,煮出来的菜也不好吃。大豆就是黄豆啊!这个出油也高,而且十分容易种,产量也高。”
“花生倒是可以,但是这黄豆却不行,黄豆极易招惹蝗虫,极少有人家愿意种植,曾经有一个县城的老百姓见黄豆价格高,就大面积种植黄豆,结果招来了蝗虫,整个县城所有粮食植物被吃得一干二净,蝗虫过境一无所剩,好在其他县城没有遭受那么严重的蝗灾,那年才没饿死多少人,自那之后就极少有人敢种黄豆了,都是少量的种。”
黄豆确实容易招蝗虫,难怪都没见有卖豆腐的,黄豆的价格跟绿豆差不多,要知道前世绿豆的价格可是黄豆的两倍呢,自己看着十几文一斤也不觉得贵,这一想想,这要是换成粮食,那价格还是蛮高的,毕竟这个世界粮食的产量实在太低,不同前世。
不过这蝗虫其实还是可以防范的,黄豆虽然直接吃不是很好,不过做成豆腐却是不错的,而且衍生品还那么多,要不是自己不会做豆腐,每天就喝点豆浆,自己都想做些豆腐吃,想想那腐竹豆干,林媛媛忍不住有些馋了。