第四十一章 包饺子
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二十人的饺子，就算一个人分到十几个，也要包二百多个饺子。
巴掌大的五花肉，剁碎了和新鲜嫩绿的韭菜碎拌在一起，就像是小溪汇入江海，连一朵翻腾的浪花都找不到了。
但却聊胜于无，一大搪瓷盆的韭菜末，明月朝里面倒了两勺香油，又撒了点陈年的干虾皮，用筷子那么一搅，顿时，久违了的味道把一旁和面的宋华也吸引过来。
“咋弄的，这么香！”宋华探过头，用指尖挑了一点馅料放进嘴里，一品，眼睛赫然一亮，“好吃。”
“还行吗？”明月用筷子挑起一点，也尝了尝味儿，觉得盐似乎轻了点，她又用手指捻起一点盐，扬花一样撒进盆里。
转过头，就见宋华眼神亮闪闪地瞅着她，明月低头看看身上，疑惑不解地问：“婶儿，我哪儿不对吗？”
宋华回过神，呵呵笑了两声，继续揉着大面团，“婶儿就是觉得稀罕。咋你们城里的闺女干个啥都这么好看，还有你，做饭的功夫这么好，都赛过镇上的小九了！”
明月笑了笑，“您说的是不是春风餐馆的小九？”
“是啊，你认识他？”宋华抬起头。
明月点点头，“算是吧，我认识他的老板娘红姐。”
“王广红？我和她熟得很，我的小卖部就是从她那儿进货，不过我没她那么有钱，就只能进些便宜的东西卖一卖。”宋华说。
明月刚才拿肉的时候，去过宋华家，宋华的小卖部其实更像是个便民点儿，就卖些香烟、盐和毛巾之类的东西，她还没有货架，就是搁在纸箱里，有要的，就从里面取。
看明月没说话，宋华语气无奈地说：“咱村就是穷，委屈你了。”
明月抿嘴笑了笑，“人好就行了。”说完，她的神色却是一僵。
来到高岗村，她的确遇到很多好人。郭校长、关山、小董、宋华婶。
可也撞见过……
宋华看着沉默下来的明月，眼里掠过一丝同情，她斟酌了一下，说：“婶儿可以向你保证，咱村除了那畜生玩意儿，没别的坏人了。高岗村是穷，但是这水土也养人，这里的村民朴实，善良，他们靠山吃山，性情平淡，村里活大岁数的老人不在少数。我就是恋着这山，这水，所以当初才带着娃回到高岗。可现在的年轻人和过去的人想法不一样，他们想赚大钱，想把家人接到城里去生活，所以，这一天天的下来，村里就剩下我们这些老幼妇孺。”
“空巢村。”明月说。
宋华第一次听到空巢这个词，不禁回味着跟着重复念道：“空……巢？”
明月解释说：“空巢村的意思就是说，由于村里大量青壮年外出务工，致使村里的常住人口数量锐减，剩下的都是像您，像宋伟伟一样的老弱妇孺。现在的高岗村，其实就是空巢村。”
宋华明白了，她拍了拍手底光滑的面团，“就是空壳子呗，我懂。像是屋檐下的燕子窝，燕儿飞走了，就剩下个空鸟巢杵在那儿！”
明月想了想，笑道：“差不多。”
她听关山说起过宋华的坎坷经历，知道宋华有儿子，她不禁好奇地问：“刚才怎么没看见您的孩子？”
宋华把围裙朝紧处系了系，无奈地笑说：“我家的娃娃早就像燕子一样飞喽！”
看明月不明白，她解释说：“他啊，在外省上大学呢。”
“那是好事，在哪个大学？”
“xx农业大学，学的是……是什么中药材植物……植物科学……”宋华记不住儿子那一大串系名。
“是中药材与植物科学系。”明月帮着宋华把盆里的面倒在案板上，“我有个高中同学考上云南农业大学，他学的就是这个专业。我听我同学说这个专业就业前景很好，基本上没毕业就会被签走了。”
宋华眼睛一亮，“真的？那太好了，我那娃儿性子犟，当初非要学这个，我还跟他赌气，说他咋死心眼呢，咋就跳不出田里去呢。”
明月呵呵笑道：“您的儿子眼光看得真远。哦，对了，他当年是怎么考上大学的？”
从高岗小学出去的孩子，也能顺利考上大学吗？
宋华听了明月的问话，不由得朝伙房的角落望去，那里是郭校长生活起居的地方，床铺和书桌虽然简陋但是打理的非常干净。就像他的人，简单朴实。
宋华低下头，说：“多亏了他。”
说完，觉得不妥，她赶紧抬头解释说：“就是你们郭校长，他为了我家娃儿，当时……当时操碎了心。”
“哦。”
“不过我娃儿也争气，他是高岗村第一个大学生，当年高考，他是县里的状元。”宋华提起儿子，眼睛里泛起母性的光辉，骄傲之色溢于言表。
“他叫什么？”明月没想到宋华的儿子居然这般励志，一个闭塞的小山村里，竟然出了一个高考状元。
“孙家柱。小名叫柱子。”宋华说。
柱子。孙家柱。
明月喃喃重复了一遍，记住了这个未曾谋面的年轻人。
明月和宋华赶在午饭前包了近三百个饺子。
圆圆胖胖的小元宝似的饺子是明月包的，宋华包的个头有点大，但看起来很实在。
明月故意包的多了点，她想饺子要是下不完，晚上去转信台打电话的时候可以给关山他们带去。
“咣咣咣——”
郭校长敲响铁钟，隔壁的教室顿时沸腾起来，就听见一阵拉扯板凳和推桌子的声响，然后就有一排小脑袋从木门处一个摞一个的朝伙房里瞅。
郭校长摸摸他们的头，抱着教案走进屋。
他看到灶台前背身忙碌的宋华，不禁愣了愣，明月却冲他眨眨眼，故意清了清嗓子，招呼道：“下课了，郭校长。”
“哦……”郭校长步子缓了缓，迟疑着把厚厚的教案放在桌上，他回过头，恰好和宋华的目光撞上。
几秒种后，两人同时撇开眼，郭校长佯装喉咙不适背身咳嗽，宋华却是脸红红的，耷拉着眼皮，紧瞅着锅里翻滚的水饺。
郭校长转过身，看着圆形饺子帘、案板上密密麻麻的水饺，不禁惊讶地瞪大眼睛：“今天中午吃饺子？”
宋华一边用大笊篱翻动水饺，一边头也不回地说：“没看见咋的，就是吃饺子啊。”
外面等待的孩子们一听，高兴地欢叫起来。
“饺子！快看，你们看，饺子！”
“吃饺子喽！噢——噢——”
“过年喽！”
“……”明月正端着一摞空碗经过门口，一听，噗一下笑喷。
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二十人的饺子，就算一个人分到十几个，也要包二百多个饺子。
巴掌大的五花肉，剁碎了和新鲜嫩绿的韭菜碎拌在一起，就像是小溪汇入江海，连一朵翻腾的浪花都找不到了。
但却聊胜于无，一大搪瓷盆的韭菜末，明月朝里面倒了两勺香油，又撒了点陈年的干虾皮，用筷子那么一搅，顿时，久违了的味道把一旁和面的宋华也吸引过来。
“咋弄的，这么香！”宋华探过头，用指尖挑了一点馅料放进嘴里，一品，眼睛赫然一亮，“好吃。”
“还行吗？”明月用筷子挑起一点，也尝了尝味儿，觉得盐似乎轻了点，她又用手指捻起一点盐，扬花一样撒进盆里。
转过头，就见宋华眼神亮闪闪地瞅着她，明月低头看看身上，疑惑不解地问：“婶儿，我哪儿不对吗？”
宋华回过神，呵呵笑了两声，继续揉着大面团，“婶儿就是觉得稀罕。咋你们城里的闺女干个啥都这么好看，还有你，做饭的功夫这么好，都赛过镇上的小九了！”
明月笑了笑，“您说的是不是春风餐馆的小九？”
“是啊，你认识他？”宋华抬起头。
明月点点头，“算是吧，我认识他的老板娘红姐。”
“王广红？我和她熟得很，我的小卖部就是从她那儿进货，不过我没她那么有钱，就只能进些便宜的东西卖一卖。”宋华说。
明月刚才拿肉的时候，去过宋华家，宋华的小卖部其实更像是个便民点儿，就卖些香烟、盐和毛巾之类的东西，她还没有货架，就是搁在纸箱里，有要的，就从里面取。
看明月没说话，宋华语气无奈地说：“咱村就是穷，委屈你了。”
明月抿嘴笑了笑，“人好就行了。”说完，她的神色却是一僵。
来到高岗村，她的确遇到很多好人。郭校长、关山、小董、宋华婶。
可也撞见过……
宋华看着沉默下来的明月，眼里掠过一丝同情，她斟酌了一下，说：“婶儿可以向你保证，咱村除了那畜生玩意儿，没别的坏人了。高岗村是穷，但是这水土也养人，这里的村民朴实，善良，他们靠山吃山，性情平淡，村里活大岁数的老人不在少数。我就是恋着这山，这水，所以当初才带着娃回到高岗。可现在的年轻人和过去的人想法不一样，他们想赚大钱，想把家人接到城里去生活，所以，这一天天的下来，村里就剩下我们这些老幼妇孺。”
“空巢村。”明月说。
宋华第一次听到空巢这个词，不禁回味着跟着重复念道：“空……巢？”
明月解释说：“空巢村的意思就是说，由于村里大量青壮年外出务工，致使村里的常住人口数量锐减，剩下的都是像您，像宋伟伟一样的老弱妇孺。现在的高岗村，其实就是空巢村。”
宋华明白了，她拍了拍手底光滑的面团，“就是空壳子呗，我懂。像是屋檐下的燕子窝，燕儿飞走了，就剩下个空鸟巢杵在那儿！”
明月想了想，笑道：“差不多。”
她听关山说起过宋华的坎坷经历，知道宋华有儿子，她不禁好奇地问：“刚才怎么没看见您的孩子？”
宋华把围裙朝紧处系了系，无奈地笑说：“我家的娃娃早就像燕子一样飞喽！”
看明月不明白，她解释说：“他啊，在外省上大学呢。”
“那是好事，在哪个大学？”
“xx农业大学，学的是……是什么中药材植物……植物科学……”宋华记不住儿子那一大串系名。
“是中药材与植物科学系。”明月帮着宋华把盆里的面倒在案板上，“我有个高中同学考上云南农业大学，他学的就是这个专业。我听我同学说这个专业就业前景很好，基本上没毕业就会被签走了。”
宋华眼睛一亮，“真的？那太好了，我那娃儿性子犟，当初非要学这个，我还跟他赌气，说他咋死心眼呢，咋就跳不出田里去呢。”
明月呵呵笑道：“您的儿子眼光看得真远。哦，对了，他当年是怎么考上大学的？”
从高岗小学出去的孩子，也能顺利考上大学吗？
宋华听了明月的问话，不由得朝伙房的角落望去，那里是郭校长生活起居的地方，床铺和书桌虽然简陋但是打理的非常干净。就像他的人，简单朴实。
宋华低下头，说：“多亏了他。”
说完，觉得不妥，她赶紧抬头解释说：“就是你们郭校长，他为了我家娃儿，当时……当时操碎了心。”
“哦。”
“不过我娃儿也争气，他是高岗村第一个大学生，当年高考，他是县里的状元。”宋华提起儿子，眼睛里泛起母性的光辉，骄傲之色溢于言表。
“他叫什么？”明月没想到宋华的儿子居然这般励志，一个闭塞的小山村里，竟然出了一个高考状元。
“孙家柱。小名叫柱子。”宋华说。
柱子。孙家柱。
明月喃喃重复了一遍，记住了这个未曾谋面的年轻人。
明月和宋华赶在午饭前包了近三百个饺子。
圆圆胖胖的小元宝似的饺子是明月包的，宋华包的个头有点大，但看起来很实在。
明月故意包的多了点，她想饺子要是下不完，晚上去转信台打电话的时候可以给关山他们带去。
“咣咣咣——”
郭校长敲响铁钟，隔壁的教室顿时沸腾起来，就听见一阵拉扯板凳和推桌子的声响，然后就有一排小脑袋从木门处一个摞一个的朝伙房里瞅。
郭校长摸摸他们的头，抱着教案走进屋。
他看到灶台前背身忙碌的宋华，不禁愣了愣，明月却冲他眨眨眼，故意清了清嗓子，招呼道：“下课了，郭校长。”
“哦……”郭校长步子缓了缓，迟疑着把厚厚的教案放在桌上，他回过头，恰好和宋华的目光撞上。
几秒种后，两人同时撇开眼，郭校长佯装喉咙不适背身咳嗽，宋华却是脸红红的，耷拉着眼皮，紧瞅着锅里翻滚的水饺。
郭校长转过身，看着圆形饺子帘、案板上密密麻麻的水饺，不禁惊讶地瞪大眼睛：“今天中午吃饺子？”
宋华一边用大笊篱翻动水饺，一边头也不回地说：“没看见咋的，就是吃饺子啊。”
外面等待的孩子们一听，高兴地欢叫起来。
“饺子！快看，你们看，饺子！”
“吃饺子喽！噢——噢——”
“过年喽！”
“……”明月正端着一摞空碗经过门口，一听，噗一下笑喷。
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