第四百一十四章 过年祭祖（下）
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白鹭洲和别的地方有所不同，过大年时，虽然叫的是吃年夜饭，实际却是下午三点多钟开始吃了。因此午的时候是不会做正式的午餐，都是随便吃点早的剩下来的面条，或者像谢浩这样，在厨房吃点熟食或零嘴，午餐随随便便对付过去了。
吃年夜饭之前要先去祠堂祭祖，今年祭祖的人和往年差不多，但是仪式隆重了很多，每家每户出了四道菜，再加从谢浩和谢定虎那里搞来的牛头、羊头、猪头，场面几乎可以直追十年一次的大祭。
除了酒菜之类的供品之外，香烛纸钱鞭炮之类的都是少不了的。大红蜡烛是点在祠堂的供案两边，分左右点燃。供案的下方是好几十张的桌子，都是从各家各户搬来的，摆放酒菜之类的供品所用。
一般来说，供品有鸡、鸭、鱼、肉、糍粑、水果点心等等，另外还有斟满米酒的酒盅。供品是依据各家各户自己出的，没有特别的要求，最多是要求每家每户出几道菜而已，不会强制要求一定要全荤菜。
水果点心一般都是苹果四个，代表平安；脐橙四个，代表“泽承”后代；而香蕉则代表“代代香（相）传”；点心一般用圆蛋糕四块，代表圆满；圆桃酥四块，代表“往生”。这些都是较有讲究，历年来约定俗成，没什么人会特意打破这些规矩。
再后面是大厅间摆放的香炉，这是供谢家子孙香拜祭后插香用的。因为谢家子孙人口较多，通常每人都是烧三根香，要不然你一个人烧个九根香，后面人没多少位置可以插了。
靠近祠堂门口的一片空地，是专门拿来烧纸钱用的，因为谢家人口颇多，烧纸钱的时候人也很多，稍微不注意是浓烟滚滚的情况，这下不仅谢浩皱眉头，连谢定民和谢定源也是眉头紧皱。
还好现在是春节期间，来白鹭洲旅游的人不是很多，否则看到这样乌烟瘴气的情况，肯定对白鹭洲的印象大减。
谢定源作为白鹭洲的村支书，同时又是谢家这一代的主事人，自然不会任由这个情况发展下去。于是他找来了谢家的几位族老和谢定民村委的几人，低声讨论了一番，最后决定每年祭祖时烧纸钱由谢家族里出钱购买，不再需要各家各户自带香烛和纸钱。
每个人领三炷香，祭拜完祖先可以退下。而且鞭炮除了各家各户过了十二点的时候放一挂之后，其它的烟花之类，最好集在晒谷场统一一个时间燃放，这样既好看，又不至于给村里环境造成太大污染。要知道白鹭洲现在靠着优美的环境才能吸引到那么多的游客到来。
祭祖完毕后，各家各户将自己带来的供品端了回去。以前家里穷，祭祖时用的鸡鸭鱼肉等荤菜都是要端回去吃的。现在家里条件好了很多，这些供品面灰较多，吃是不会再吃了，但也不会立马倒了，还要留着给自己家里供。祭祀灶王爷，自己家的祖宗先人使用。
……
婶婶任萍见大家都回来后，吩咐小辉去将家里庭院和客厅所有的房门都关，打开了所有房间的灯，准备吃年夜饭。
白鹭洲吃年夜饭的规矩是不准开门，因此整个下午三点钟以后，基本村里是静悄悄，外面看不到一个行人。
今年谢军家里过年的人很多，包括堂伯谢定民、婶婶任萍、谢军一家四口、谢冬梅一家三口和谢浩，有近十个人吃饭。因此这个年过的较热闹，原来一张八仙桌都坐不下，今年换成了大圆桌。
一家十口坐好后，坐在主位的谢定民站了起来，举着酒杯，里面倒满了谢浩买回来的茅台酒。家里四个大男人喝的都是白酒，婶婶任萍和孔雪英、谢冬梅她们几个喝得是红酒，谢章辉和钟巧青喝得是可乐。
只听谢定民说道：“今年难得一家团聚，又在这样的好日子里，我提议大家先干一杯。”
“干杯！”
一家人举起了酒杯，碰了一下，然后一干而尽。只有钟巧青人还小，碰不了杯，在哪里急的哇哇直叫，差点没急哭起来。
谢浩正坐在她的边，看她一副扁嘴要哭的样子，赶紧端起酒杯，和她碰了下杯子，把她乐得咯咯直笑，手舞足蹈的差点没将自己的碗给打掉。
谢定民给自己空的酒杯又斟满酒，眼睛巡视了一圈在座的众人，最后将目光落在谢浩身，笑着对他说道：“小浩，来！伯伯再和你干一杯，今年要不是因为你，我们家也不会过那么好的日子，一家都团圆在一起。”
谢浩忙站起来，谦虚的说道：“伯伯，您这说的哪话。小侄承蒙您照顾那么多年，要是没有您大家的照顾，也不会有我的今天。算敬酒，也是我给大家敬酒才对。”
说着谢浩举起酒杯，和谢定民碰了一下，然后一干而尽。随着两杯酒下肚，桌的气氛热烈起来，再加本来是过年，大家都非常高兴，趁着酒兴，大家热烈的交谈着。
聊聊过去的生活，在看看现在的日子，更多的是对将来美好生活的期盼。尤其是随着谢浩的描述，那宏伟的蓝图一一展现在众人面前，让大家听的是热血沸腾，恨不得马完成所有的构想。
只有有希望的生活，才能让大家觉得有奔头，而不会产生得过且过的念头。美好的生活要自己亲手去创造，靠别人施舍来的，得来容易失去也容易。
尤其是谢定民，对这一切了解的更清楚。以前白鹭洲在青山县是最贫困落后的山区，每年都要去县里求爷爷告奶奶的求扶贫款，但是青山县自己也不富裕，算下拨的款项也是车水杯薪，根本支撑不起白鹭洲的经济建设。
而今年，依靠自己的建设，白鹭洲开发了许多经济项目，尤其是种植业和旅游业，让白鹭洲摆脱了贫困山区的帽子，开始向着更高的方向前进。
所以难怪谢定民会高兴的合不拢嘴，一直拉着众人不断的喝酒，四个人足足喝了两瓶茅台，一顿年夜饭从三点多吃到了六点多，吃了三个小时才散席。</content>
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白鹭洲和别的地方有所不同，过大年时，虽然叫的是吃年夜饭，实际却是下午三点多钟开始吃了。因此午的时候是不会做正式的午餐，都是随便吃点早的剩下来的面条，或者像谢浩这样，在厨房吃点熟食或零嘴，午餐随随便便对付过去了。
吃年夜饭之前要先去祠堂祭祖，今年祭祖的人和往年差不多，但是仪式隆重了很多，每家每户出了四道菜，再加从谢浩和谢定虎那里搞来的牛头、羊头、猪头，场面几乎可以直追十年一次的大祭。
除了酒菜之类的供品之外，香烛纸钱鞭炮之类的都是少不了的。大红蜡烛是点在祠堂的供案两边，分左右点燃。供案的下方是好几十张的桌子，都是从各家各户搬来的，摆放酒菜之类的供品所用。
一般来说，供品有鸡、鸭、鱼、肉、糍粑、水果点心等等，另外还有斟满米酒的酒盅。供品是依据各家各户自己出的，没有特别的要求，最多是要求每家每户出几道菜而已，不会强制要求一定要全荤菜。
水果点心一般都是苹果四个，代表平安；脐橙四个，代表“泽承”后代；而香蕉则代表“代代香（相）传”；点心一般用圆蛋糕四块，代表圆满；圆桃酥四块，代表“往生”。这些都是较有讲究，历年来约定俗成，没什么人会特意打破这些规矩。
再后面是大厅间摆放的香炉，这是供谢家子孙香拜祭后插香用的。因为谢家子孙人口较多，通常每人都是烧三根香，要不然你一个人烧个九根香，后面人没多少位置可以插了。
靠近祠堂门口的一片空地，是专门拿来烧纸钱用的，因为谢家人口颇多，烧纸钱的时候人也很多，稍微不注意是浓烟滚滚的情况，这下不仅谢浩皱眉头，连谢定民和谢定源也是眉头紧皱。
还好现在是春节期间，来白鹭洲旅游的人不是很多，否则看到这样乌烟瘴气的情况，肯定对白鹭洲的印象大减。
谢定源作为白鹭洲的村支书，同时又是谢家这一代的主事人，自然不会任由这个情况发展下去。于是他找来了谢家的几位族老和谢定民村委的几人，低声讨论了一番，最后决定每年祭祖时烧纸钱由谢家族里出钱购买，不再需要各家各户自带香烛和纸钱。
每个人领三炷香，祭拜完祖先可以退下。而且鞭炮除了各家各户过了十二点的时候放一挂之后，其它的烟花之类，最好集在晒谷场统一一个时间燃放，这样既好看，又不至于给村里环境造成太大污染。要知道白鹭洲现在靠着优美的环境才能吸引到那么多的游客到来。
祭祖完毕后，各家各户将自己带来的供品端了回去。以前家里穷，祭祖时用的鸡鸭鱼肉等荤菜都是要端回去吃的。现在家里条件好了很多，这些供品面灰较多，吃是不会再吃了，但也不会立马倒了，还要留着给自己家里供。祭祀灶王爷，自己家的祖宗先人使用。
……
婶婶任萍见大家都回来后，吩咐小辉去将家里庭院和客厅所有的房门都关，打开了所有房间的灯，准备吃年夜饭。
白鹭洲吃年夜饭的规矩是不准开门，因此整个下午三点钟以后，基本村里是静悄悄，外面看不到一个行人。
今年谢军家里过年的人很多，包括堂伯谢定民、婶婶任萍、谢军一家四口、谢冬梅一家三口和谢浩，有近十个人吃饭。因此这个年过的较热闹，原来一张八仙桌都坐不下，今年换成了大圆桌。
一家十口坐好后，坐在主位的谢定民站了起来，举着酒杯，里面倒满了谢浩买回来的茅台酒。家里四个大男人喝的都是白酒，婶婶任萍和孔雪英、谢冬梅她们几个喝得是红酒，谢章辉和钟巧青喝得是可乐。
只听谢定民说道：“今年难得一家团聚，又在这样的好日子里，我提议大家先干一杯。”
“干杯！”
一家人举起了酒杯，碰了一下，然后一干而尽。只有钟巧青人还小，碰不了杯，在哪里急的哇哇直叫，差点没急哭起来。
谢浩正坐在她的边，看她一副扁嘴要哭的样子，赶紧端起酒杯，和她碰了下杯子，把她乐得咯咯直笑，手舞足蹈的差点没将自己的碗给打掉。
谢定民给自己空的酒杯又斟满酒，眼睛巡视了一圈在座的众人，最后将目光落在谢浩身，笑着对他说道：“小浩，来！伯伯再和你干一杯，今年要不是因为你，我们家也不会过那么好的日子，一家都团圆在一起。”
谢浩忙站起来，谦虚的说道：“伯伯，您这说的哪话。小侄承蒙您照顾那么多年，要是没有您大家的照顾，也不会有我的今天。算敬酒，也是我给大家敬酒才对。”
说着谢浩举起酒杯，和谢定民碰了一下，然后一干而尽。随着两杯酒下肚，桌的气氛热烈起来，再加本来是过年，大家都非常高兴，趁着酒兴，大家热烈的交谈着。
聊聊过去的生活，在看看现在的日子，更多的是对将来美好生活的期盼。尤其是随着谢浩的描述，那宏伟的蓝图一一展现在众人面前，让大家听的是热血沸腾，恨不得马完成所有的构想。
只有有希望的生活，才能让大家觉得有奔头，而不会产生得过且过的念头。美好的生活要自己亲手去创造，靠别人施舍来的，得来容易失去也容易。
尤其是谢定民，对这一切了解的更清楚。以前白鹭洲在青山县是最贫困落后的山区，每年都要去县里求爷爷告奶奶的求扶贫款，但是青山县自己也不富裕，算下拨的款项也是车水杯薪，根本支撑不起白鹭洲的经济建设。
而今年，依靠自己的建设，白鹭洲开发了许多经济项目，尤其是种植业和旅游业，让白鹭洲摆脱了贫困山区的帽子，开始向着更高的方向前进。
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