第四章 挖野菜（二）
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只向上走了十几米就看见好多茅草菌，茅草菌一般生产长在荒坡茅草丛中或腐烂的杂草堆边，菌体白色，常呈丛生长，没想到在这里这么常见。
“水儿你看，这就是我说的蘑菇，现在正是蘑菇成熟的时间，这里面几乎都是，颜色越鲜艳的蘑菇可能有毒的，你就找这一种就好了，看到了不确定就来问问我。”山上蘑菇很多，可能之前有人食用过有毒的蘑菇，这里的人反到对蘑菇没有多大的兴趣，他们来的这处山头平时也几乎没有人来过，蘑菇倒是有很多
穆青有些懊恼，早知道他们拿个大点的背篓，还能多装点，好不容易出来一次肯定比捡粮食赚。
穆青想着想着突然拍了下自己的额头“我是不是傻了，我还有空间呢
，多余的放进空间”
穆青想着想着突然拍了下自己的额头“我是不是傻了，我还有空间呢
，多余的放进空间，省空间又省力气”
穆青动作很快，提拿着路上捡到的一根木棍，时不时的扒开树叶，树枝，顺便偷偷摸摸给空间里面放点，保持着一定的速度。
“大姐，这个是不是能吃的”水儿不认识蘑菇，时不时过来问穆青，水儿相对采蘑菇的速度慢了许多，连带着穆青的动作都慢了。
穆青觉得这不是办法，就道：“水儿，你先采着，采好了放一堆，隔一段时间我过来挑一次，你别离我太远哦，这里几乎没人来，可能有猎物呢”这样估计就快了。
果然，这下不被打扰穆青的动作快了许多。
穆青边摘边给空间里面收，吃不完还可以去卖，还可以给空间里面种些，这样以后也不用天天跑上山采蘑菇了，不过有空间的事还是要保密的比较好…
两人在山上待了大半天，穆青在采蘑菇的时候顺便还看了看环境，觉得这里也比较隐秘。一般没人上来，现在多是种田为生，到还没有出现后世那种为了野味不顾一切的事情。
看来，这里可以想办法做成自己的大本营，回去问问。要是这座山无主的话。倒是可以买下来，不过最重要的是先攒些钱，还不知道要花费多少银子才够呢
一直到自己的肚子咕咕叫的时候，穆青才反应过来。该回家了，看着水儿也是累得都走不动了，自己也觉得不好意思起来，干事太入神，都忘了还有个小萝卜头呢。
姐妹俩这才往回走。
穆青笑眯眯的背着背篓牵着水儿，背篓里面有一大堆的蘑菇，估计能有六七斤，空间里面最少也有十几斤。
这山上蘑菇没人采摘，还真是不少呢，今天可算是一个大丰收了。
不过她也知道这是第一天刚开始的缘故，以后只会越来越少。好在蘑菇这东西，只要下雨就能起，也不担心采光了。
回到村上，穆青用水儿挖的野菜将蘑菇全部蒙起来，她并不想让村里人知道。不是她小气，而是村里人没几个认识蘑菇的，再加上之前有人中毒的事件，她背着一背篓的蘑菇，肯定会有人打听不停的。
虽说自己确实懂得区分，但是刚穿过来，多一事不如少一事，先将自己家的这几个面黄肌瘦的弱小养活好了，她不介意在条件允许的情况下，让村子的人都能享受到好处。
背着蘑菇回家，迎面看到王二家的婶子。
“哎呦，青丫头竟然出门了，太阳打西边出来了啊，你们这是从哪回来背的什么好东西啊？”王二婶伸长脖子往他们筐里看。
“啥也不用你管”水儿对他敌意大着呢，拦着他不让走近，真像是防狼似的。
穆青从记忆中得出，这个王二婶就是个好吃懒做的，自己的男人整天在地里累死累活的，她也不管，就整天坐在门口，看看谁家弄好吃的了，或者谁又挖到什么好东西了，就厚着脸皮去讨要
之前自己家条件不好，宋氏也经常不出门，基本都不下地，只在家里做绣活，就一直在背后中伤自己家，说什么宋氏一个农妇还当自己是千金小姐呢，什么活都不干。天天呆在家里享清福。
在水儿辰儿面前也没少说，自己家的这两个孩子知道谁对自己好，对王二婶也是能躲就躲，没想到今天好不容易出门一趟，还就碰了个正着。
穆青知道跟这种人，你越回嘴，他越来劲，也就装着没听到她说什么，叫了一声王二婶，就紧走几步，冲自己家大门走去。
“喂，穆二家的，跟你说话呢，你聋了啊。看见长辈也不知道孝敬点，真是没家教…………”
穆青没理睬她，任她在后面说什么，几步进了自己家门，进门的时候还能听到后面在嘟嘟囔囔。
不由得抹了抹头上的冷汗，碰到这种不讲理的，自己还真是没招。
“大姐回来啦”辰儿正在院子里玩呢。看到姐妹两个进了家门，赶紧跑过来帮忙。
“乖，肚子饿不饿，今天摘了好多蘑菇，给你做蘑菇青菜汤，好不好”说着将背篓中的东西倒在了院子里，准备收拾收拾。
“青儿，蘑菇有毒呢，你怎么摘了这么多回来”宋氏从屋子里出来看见她倒出来的东西，不由得说道：“这个不能吃的，之前二丫家中毒的事你忘了吗？”
“娘，您放心吧，我知道哪些是有毒，哪些是没有毒的，我之前去桃花家有见过一本书里面写着，怎么区分的。”
桃花的祖父是个秀才，是村里面学识最高的，只是她祖父去世的早，家里人识得字也不多，这么多年书也损坏丢失了不少，穆青之前确实经常和桃花一起。
宋氏听到这里，也就放下心来了，但还是嘱咐说，你在挑的时候千万小心点，一定要仔细，千万不要中毒了，
“嗯”
“你们两个过来把野菜和蘑菇分开。我给咱们准备午饭”
穆青转过头又对辰儿和水儿说道。
他们两个在仔细的将蘑菇挑出来，穆青随手拿了几个被压的有点伤的蘑菇进了厨房，她穿过来两天了，除了第一顿吃的比较粘稠，其它都是清汤寡水，连油星都没有。
穆青看着剩的大约两碗的粗面和只有两个指头高的油，狠了狠心，决定除了蘑菇汤以外，在烙几个饼。
家里也没有多少材料来做大餐，穆青准备就做一个简单的蘑菇青菜汤在烙几个馅饼就行了，准备好所有的食材后。
将蘑菇用淡盐水浸泡着，然后开始和面团，还好穆青之前现代的时候，前15年都是跟着爷爷奶奶在农村老家住的，这些工作都难不倒她。
将和好的面团表面抹了薄薄一层油，放在案板上开始醒面。
接着在处理蘑菇，将蘑菇淘洗干净然后生火倒入半勺油，油烧好之后爆香葱花。
然后倒入蘑菇翻炒片刻加水把蘑菇放入汤中，用小火慢慢煮。
将面团揉匀擀成面片，面片上抹油，撒一层盐，本来还想撒些五香粉的，结果发现，这个时代没有见过那些东西，只能凑活些。最后在撒一层葱花。小锅里加油，将饼放入。定型后翻面烙熟。
等做好这些东西蘑菇也煮的差不多了，放点青菜烫烫就好。
现在的青菜都是天然的，特别新鲜，跟后世用农药养出来的可不一样，还没有加调料就闻着特别香，稍稍加了点盐，就可以盛出来了。
这时听见院子里有声音：“青丫头在不”
有人找自己，不知道是谁，头伸出厨房往院子里头瞧了瞧。
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穆青有些懊恼，早知道他们拿个大点的背篓，还能多装点，好不容易出来一次肯定比捡粮食赚。
穆青想着想着突然拍了下自己的额头“我是不是傻了，我还有空间呢
，多余的放进空间”
穆青想着想着突然拍了下自己的额头“我是不是傻了，我还有空间呢
，多余的放进空间，省空间又省力气”
穆青动作很快，提拿着路上捡到的一根木棍，时不时的扒开树叶，树枝，顺便偷偷摸摸给空间里面放点，保持着一定的速度。
“大姐，这个是不是能吃的”水儿不认识蘑菇，时不时过来问穆青，水儿相对采蘑菇的速度慢了许多，连带着穆青的动作都慢了。
穆青觉得这不是办法，就道：“水儿，你先采着，采好了放一堆，隔一段时间我过来挑一次，你别离我太远哦，这里几乎没人来，可能有猎物呢”这样估计就快了。
果然，这下不被打扰穆青的动作快了许多。
穆青边摘边给空间里面收，吃不完还可以去卖，还可以给空间里面种些，这样以后也不用天天跑上山采蘑菇了，不过有空间的事还是要保密的比较好…
两人在山上待了大半天，穆青在采蘑菇的时候顺便还看了看环境，觉得这里也比较隐秘。一般没人上来，现在多是种田为生，到还没有出现后世那种为了野味不顾一切的事情。
看来，这里可以想办法做成自己的大本营，回去问问。要是这座山无主的话。倒是可以买下来，不过最重要的是先攒些钱，还不知道要花费多少银子才够呢
一直到自己的肚子咕咕叫的时候，穆青才反应过来。该回家了，看着水儿也是累得都走不动了，自己也觉得不好意思起来，干事太入神，都忘了还有个小萝卜头呢。
姐妹俩这才往回走。
穆青笑眯眯的背着背篓牵着水儿，背篓里面有一大堆的蘑菇，估计能有六七斤，空间里面最少也有十几斤。
这山上蘑菇没人采摘，还真是不少呢，今天可算是一个大丰收了。
不过她也知道这是第一天刚开始的缘故，以后只会越来越少。好在蘑菇这东西，只要下雨就能起，也不担心采光了。
回到村上，穆青用水儿挖的野菜将蘑菇全部蒙起来，她并不想让村里人知道。不是她小气，而是村里人没几个认识蘑菇的，再加上之前有人中毒的事件，她背着一背篓的蘑菇，肯定会有人打听不停的。
虽说自己确实懂得区分，但是刚穿过来，多一事不如少一事，先将自己家的这几个面黄肌瘦的弱小养活好了，她不介意在条件允许的情况下，让村子的人都能享受到好处。
背着蘑菇回家，迎面看到王二家的婶子。
“哎呦，青丫头竟然出门了，太阳打西边出来了啊，你们这是从哪回来背的什么好东西啊？”王二婶伸长脖子往他们筐里看。
“啥也不用你管”水儿对他敌意大着呢，拦着他不让走近，真像是防狼似的。
穆青从记忆中得出，这个王二婶就是个好吃懒做的，自己的男人整天在地里累死累活的，她也不管，就整天坐在门口，看看谁家弄好吃的了，或者谁又挖到什么好东西了，就厚着脸皮去讨要
之前自己家条件不好，宋氏也经常不出门，基本都不下地，只在家里做绣活，就一直在背后中伤自己家，说什么宋氏一个农妇还当自己是千金小姐呢，什么活都不干。天天呆在家里享清福。
在水儿辰儿面前也没少说，自己家的这两个孩子知道谁对自己好，对王二婶也是能躲就躲，没想到今天好不容易出门一趟，还就碰了个正着。
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“喂，穆二家的，跟你说话呢，你聋了啊。看见长辈也不知道孝敬点，真是没家教…………”
穆青没理睬她，任她在后面说什么，几步进了自己家门，进门的时候还能听到后面在嘟嘟囔囔。
不由得抹了抹头上的冷汗，碰到这种不讲理的，自己还真是没招。
“大姐回来啦”辰儿正在院子里玩呢。看到姐妹两个进了家门，赶紧跑过来帮忙。
“乖，肚子饿不饿，今天摘了好多蘑菇，给你做蘑菇青菜汤，好不好”说着将背篓中的东西倒在了院子里，准备收拾收拾。
“青儿，蘑菇有毒呢，你怎么摘了这么多回来”宋氏从屋子里出来看见她倒出来的东西，不由得说道：“这个不能吃的，之前二丫家中毒的事你忘了吗？”
“娘，您放心吧，我知道哪些是有毒，哪些是没有毒的，我之前去桃花家有见过一本书里面写着，怎么区分的。”
桃花的祖父是个秀才，是村里面学识最高的，只是她祖父去世的早，家里人识得字也不多，这么多年书也损坏丢失了不少，穆青之前确实经常和桃花一起。
宋氏听到这里，也就放下心来了，但还是嘱咐说，你在挑的时候千万小心点，一定要仔细，千万不要中毒了，
“嗯”
“你们两个过来把野菜和蘑菇分开。我给咱们准备午饭”
穆青转过头又对辰儿和水儿说道。
他们两个在仔细的将蘑菇挑出来，穆青随手拿了几个被压的有点伤的蘑菇进了厨房，她穿过来两天了，除了第一顿吃的比较粘稠，其它都是清汤寡水，连油星都没有。
穆青看着剩的大约两碗的粗面和只有两个指头高的油，狠了狠心，决定除了蘑菇汤以外，在烙几个饼。
家里也没有多少材料来做大餐，穆青准备就做一个简单的蘑菇青菜汤在烙几个馅饼就行了，准备好所有的食材后。
将蘑菇用淡盐水浸泡着，然后开始和面团，还好穆青之前现代的时候，前15年都是跟着爷爷奶奶在农村老家住的，这些工作都难不倒她。
将和好的面团表面抹了薄薄一层油，放在案板上开始醒面。
接着在处理蘑菇，将蘑菇淘洗干净然后生火倒入半勺油，油烧好之后爆香葱花。
然后倒入蘑菇翻炒片刻加水把蘑菇放入汤中，用小火慢慢煮。
将面团揉匀擀成面片，面片上抹油，撒一层盐，本来还想撒些五香粉的，结果发现，这个时代没有见过那些东西，只能凑活些。最后在撒一层葱花。小锅里加油，将饼放入。定型后翻面烙熟。
等做好这些东西蘑菇也煮的差不多了，放点青菜烫烫就好。
现在的青菜都是天然的，特别新鲜，跟后世用农药养出来的可不一样，还没有加调料就闻着特别香，稍稍加了点盐，就可以盛出来了。
这时听见院子里有声音：“青丫头在不”
有人找自己，不知道是谁，头伸出厨房往院子里头瞧了瞧。