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第185章 宴席（一）
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“小东家回来了啊！”
江寒推开院门，正在井边忙碌的花大婶连忙与她打招呼。
花田二婶早已知道了江寒的真是性别，只是每次听见芸娘叫她“姐姐”，依旧有种错乱感。
“田大婶让我告诉你，你要的东西一早就给你吊在井里了，晚上要用的食材我都清理地差不多了，芸姑娘刚刚还在念叨你何时回来呢！”
“嗯，辛苦大婶了！今晚你也留在这吃饭吧，尝尝我与芸娘做的新菜式，顺便给点评价。”江寒笑道。
“不用不用，那多没规矩啊！”花大婶腼腆道。
“这怎么是没规矩啊！你与田婶子到我家也快一个月了，今天就当是顺便给你们办的欢迎宴，待会你去田家看看田大婶可在家，请她一起来……”
花大婶一听，连忙摆手，道：“这使不得，使不得，小东家您不用如此客气，你的心意婶子心领了！芸姑娘说了，今晚是为表少爷的先生送行——我与田家婶子两个粗人就不往前凑了！”
江寒见她如此说，也就不勉强了。
她也不敢勉强。
芸娘若知道她想将她为许秀才办的送行宴，顺便办成欢迎两位大婶加入江家的欢迎宴，搞不好会生她的气呢！
这可是她颇为费心地为明天就要去省城赶考的许秀才办的送行宴。
为此，还特意要求她向王掌柜告假，提前一两个时辰回来，一起筹备这送行宴。
芸娘口中冠冕堂皇的理由是，她俩可以趁这次机会两人配合尝试一些新菜式，为她们未来的茶馆做准备。
瞧瞧，谁说恋爱中的女人智商都等于零的？
她家芸娘就知道用她最心动的事情来引诱她。
搞得她不被打动都觉得不好意思了！
她早就猜到这姑娘与那秀才之间有事。
否则，为何非要磨着她不得不拿出五两银子来做束脩？
只是她没想到芸娘用的心思已经这么深了，就不知道有没有道私定终身的地步了。
想到这，她不由叹息一声。
真是可惜了！
刘大康的一腔热情算是空付了。
不过，若是这许秀才是真心的，倒与芸娘更相配。
毕竟，芸娘是富家小姐，祖家又是贺州府的大世家，要不是父母双亡又遇到劫难，嫁个官宦人家或大世家子弟都是有可能的。
并且，这许秀才如果能考上举人甚至进士，那对芸娘和小安都是一个大助力。
看来，刘大康的初恋只能无力地夭折了。
这样也好，失恋的洗礼对男人来说的成长的催熟剂啊！
只要能放下这心结，他以后才会是个更有担当更懂得珍惜的好男人，也才更值得女人托付吧？
呵呵，她想这些做甚？
她一个感情一片空白的人，想这些也不过是纸上谈兵。
江寒暗自摇摇头，一边大声叫着“芸娘，我回来了！”，一边往厨房走去。
她一靠近厨房一阵肉香扑鼻而来，多多狗立即在厨房里朝她汪汪两声，眼巴巴地在江寒腿边绕来绕去。
江寒问道：“做什么呢？这么香！”接着又赶多多，“你这臭狗子，一闻到肉香就拔不开腿了，快出去，别在这挡事！”
多多汪汪抗议，见江寒抬起了腿，迅速跑出了厨房，站在门口往里望。
多多湿漉漉的眼睛里满是委屈和不甘。
这位主人对它最凶，她会真的踢它，而且每次都踢它肚子。
它是很有眼色的狗狗，所以，好狗不跟女斗，它还是离她远点的好。
江寒又瞪了它一眼，多多狗呜呜两声当即转头，决定去找对它最好的小主子。
“姐姐，你是提前回来惹猫逗狗的？”往汤里放了些调料的芸娘抽空瞅了江寒一眼，“已经过了申时了吧？姐姐，帮我把肉剁了吧，待会我要酿苦瓜丸子。”
“苦瓜丸子？我昨晚不是说要做狮子头吗？”江寒皱眉。
昨晚芸娘就与她一起把菜单订好了。
既然说的是要为以后的茶馆做练习，因此，她就说了好几个她喜欢的菜式，两人最后商订一共做八个菜，除了芸娘做些拿手菜外，两人还要合作一起做红烧狮子头和鱼香肉丝。
“我知道啊。昨晚我说了我娘教我的狮子头是放荸荠的，要到秋天才能做。你说可以放莲藕，可是我今天在瓦市也没找到卖莲藕的。我想着都是肉泥嘛，索性就来做苦瓜丸子好了。夏天来了，吃些苦瓜有好处。”
江寒眨眨眼睛，有些懵。
怎么能把她最喜欢的狮子头换成了苦瓜丸子？
这差得也太大了吧？
她才提了两道她最喜欢吃的菜而已。
当然，她是不会承认她也以合作之名谋个私啥的。
反正她以后肯定会在自己的茶馆里出这两道菜的，现在不过是练习一下而已。
更何况，她是真的好久没吃到了呢！
江寒摇头道：“不行，没有就用别的替代。我们这次要合作的就才两道菜！”
芸娘侧头看了她一眼，道：“你要用什么替代？现在不说瓦市上还有没有卖的，就算有，现在去买也来不及了啊，咱们定的是酉中开宴。咱们就一起做那鱼香肉丝吧，等到秋天有荸荠了，再做狮子头不行吗？”
“不行，不行，说好的要做就得做！”
虽然鱼香肉丝也不错。
为此，她甚至还特意让上午上班的田大婶，给她从串串里留下些豆皮吊在井里，晚上就用来包鱼香肉丝吃，这也是她最喜欢的吃法。
可是她最喜欢的是狮子头！
不说还好，既然昨晚说了，她今天都想了一天了，现在告诉她做不了，她怎么安抚她的胃？
“那你说怎么办？不放莲藕，就这么剁了捏出丸子来做？那岂不是与普通的丸子一样？还不如做成苦瓜酿丸子呢！”
江寒把此时想到狮子头而分泌出来的口水咽了回去，揪了揪头发想着什么东西的口感与莲藕和荸荠相似，都是脆脆的。
她沉吟道：“要不用笋？”
“笋？我倒是泡了干笋，就是先前牛大叔带来的，用来做那道鱼香肉丝的。只是这口感能行吗？”芸娘端起一个大瓷碗给江寒看，“你瞧这量，能挪一些出来吗？”
那大瓷碗里的干笋也就是一把，约莫二十来根两指宽大小不一的笋条，用来做鱼香肉丝倒是多了几根，但是却也不够。
江寒失望地道：“这些不够。”
芸娘放下瓷碗，劝道：“咱还是别做了，现在再改，我买的苦瓜怎么办？再说，这干笋泡出来，虽然也是脆的，可是这口感还是比不上新鲜笋的。”
“是比不上，这不是没有新鲜笋将就用一下……”江寒突然眸光一亮，道，“用笋，哈，咱们还有一种笋嘛！用热水一淖再过井水也是很难煮烂，拿来用或许比笋还好一些！”
“什么笋？”芸娘莫名。
“莴笋啊！咱们麻辣串串里要用，每天都备了有啊。”说着，她就兴奋地叫道，“花大婶，花大婶，麻烦帮我拿根莴笋来……”
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“嗯，辛苦大婶了！今晚你也留在这吃饭吧，尝尝我与芸娘做的新菜式，顺便给点评价。”江寒笑道。
“不用不用，那多没规矩啊！”花大婶腼腆道。
“这怎么是没规矩啊！你与田婶子到我家也快一个月了，今天就当是顺便给你们办的欢迎宴，待会你去田家看看田大婶可在家，请她一起来……”
花大婶一听，连忙摆手，道：“这使不得，使不得，小东家您不用如此客气，你的心意婶子心领了！芸姑娘说了，今晚是为表少爷的先生送行——我与田家婶子两个粗人就不往前凑了！”
江寒见她如此说，也就不勉强了。
她也不敢勉强。
芸娘若知道她想将她为许秀才办的送行宴，顺便办成欢迎两位大婶加入江家的欢迎宴，搞不好会生她的气呢！
这可是她颇为费心地为明天就要去省城赶考的许秀才办的送行宴。
为此，还特意要求她向王掌柜告假，提前一两个时辰回来，一起筹备这送行宴。
芸娘口中冠冕堂皇的理由是，她俩可以趁这次机会两人配合尝试一些新菜式，为她们未来的茶馆做准备。
瞧瞧，谁说恋爱中的女人智商都等于零的？
她家芸娘就知道用她最心动的事情来引诱她。
搞得她不被打动都觉得不好意思了！
她早就猜到这姑娘与那秀才之间有事。
否则，为何非要磨着她不得不拿出五两银子来做束脩？
只是她没想到芸娘用的心思已经这么深了，就不知道有没有道私定终身的地步了。
想到这，她不由叹息一声。
真是可惜了！
刘大康的一腔热情算是空付了。
不过，若是这许秀才是真心的，倒与芸娘更相配。
毕竟，芸娘是富家小姐，祖家又是贺州府的大世家，要不是父母双亡又遇到劫难，嫁个官宦人家或大世家子弟都是有可能的。
并且，这许秀才如果能考上举人甚至进士，那对芸娘和小安都是一个大助力。
看来，刘大康的初恋只能无力地夭折了。
这样也好，失恋的洗礼对男人来说的成长的催熟剂啊！
只要能放下这心结，他以后才会是个更有担当更懂得珍惜的好男人，也才更值得女人托付吧？
呵呵，她想这些做甚？
她一个感情一片空白的人，想这些也不过是纸上谈兵。
江寒暗自摇摇头，一边大声叫着“芸娘，我回来了！”，一边往厨房走去。
她一靠近厨房一阵肉香扑鼻而来，多多狗立即在厨房里朝她汪汪两声，眼巴巴地在江寒腿边绕来绕去。
江寒问道：“做什么呢？这么香！”接着又赶多多，“你这臭狗子，一闻到肉香就拔不开腿了，快出去，别在这挡事！”
多多汪汪抗议，见江寒抬起了腿，迅速跑出了厨房，站在门口往里望。
多多湿漉漉的眼睛里满是委屈和不甘。
这位主人对它最凶，她会真的踢它，而且每次都踢它肚子。
它是很有眼色的狗狗，所以，好狗不跟女斗，它还是离她远点的好。
江寒又瞪了它一眼，多多狗呜呜两声当即转头，决定去找对它最好的小主子。
“姐姐，你是提前回来惹猫逗狗的？”往汤里放了些调料的芸娘抽空瞅了江寒一眼，“已经过了申时了吧？姐姐，帮我把肉剁了吧，待会我要酿苦瓜丸子。”
“苦瓜丸子？我昨晚不是说要做狮子头吗？”江寒皱眉。
昨晚芸娘就与她一起把菜单订好了。
既然说的是要为以后的茶馆做练习，因此，她就说了好几个她喜欢的菜式，两人最后商订一共做八个菜，除了芸娘做些拿手菜外，两人还要合作一起做红烧狮子头和鱼香肉丝。
“我知道啊。昨晚我说了我娘教我的狮子头是放荸荠的，要到秋天才能做。你说可以放莲藕，可是我今天在瓦市也没找到卖莲藕的。我想着都是肉泥嘛，索性就来做苦瓜丸子好了。夏天来了，吃些苦瓜有好处。”
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怎么能把她最喜欢的狮子头换成了苦瓜丸子？
这差得也太大了吧？
她才提了两道她最喜欢吃的菜而已。
当然，她是不会承认她也以合作之名谋个私啥的。
反正她以后肯定会在自己的茶馆里出这两道菜的，现在不过是练习一下而已。
更何况，她是真的好久没吃到了呢！
江寒摇头道：“不行，没有就用别的替代。我们这次要合作的就才两道菜！”
芸娘侧头看了她一眼，道：“你要用什么替代？现在不说瓦市上还有没有卖的，就算有，现在去买也来不及了啊，咱们定的是酉中开宴。咱们就一起做那鱼香肉丝吧，等到秋天有荸荠了，再做狮子头不行吗？”
“不行，不行，说好的要做就得做！”
虽然鱼香肉丝也不错。
为此，她甚至还特意让上午上班的田大婶，给她从串串里留下些豆皮吊在井里，晚上就用来包鱼香肉丝吃，这也是她最喜欢的吃法。
可是她最喜欢的是狮子头！
不说还好，既然昨晚说了，她今天都想了一天了，现在告诉她做不了，她怎么安抚她的胃？
“那你说怎么办？不放莲藕，就这么剁了捏出丸子来做？那岂不是与普通的丸子一样？还不如做成苦瓜酿丸子呢！”
江寒把此时想到狮子头而分泌出来的口水咽了回去，揪了揪头发想着什么东西的口感与莲藕和荸荠相似，都是脆脆的。
她沉吟道：“要不用笋？”
“笋？我倒是泡了干笋，就是先前牛大叔带来的，用来做那道鱼香肉丝的。只是这口感能行吗？”芸娘端起一个大瓷碗给江寒看，“你瞧这量，能挪一些出来吗？”
那大瓷碗里的干笋也就是一把，约莫二十来根两指宽大小不一的笋条，用来做鱼香肉丝倒是多了几根，但是却也不够。
江寒失望地道：“这些不够。”
芸娘放下瓷碗，劝道：“咱还是别做了，现在再改，我买的苦瓜怎么办？再说，这干笋泡出来，虽然也是脆的，可是这口感还是比不上新鲜笋的。”
“是比不上，这不是没有新鲜笋将就用一下……”江寒突然眸光一亮，道，“用笋，哈，咱们还有一种笋嘛！用热水一淖再过井水也是很难煮烂，拿来用或许比笋还好一些！”
“什么笋？”芸娘莫名。
“莴笋啊！咱们麻辣串串里要用，每天都备了有啊。”说着，她就兴奋地叫道，“花大婶，花大婶，麻烦帮我拿根莴笋来……”